Wie viele Kalorien hat Sardellenfilets in Olivenöl?

100 g Sardellenfilets in Olivenöl haben 170 kcal.

Ist Sardellenfilets in Olivenöl proteinreich?

Sardellenfilets in Olivenöl enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardellenfilets in Olivenöl?

Sardellenfilets in Olivenöl hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sardellenfilets in Olivenöl?

Sardellenfilets in Olivenöl enthält 7,3 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sardellenfilets in Olivenöl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (225 % DV), Niacin (B3) (54 % DV), Vitamin D (37 % DV), Kupfer (31 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sardellenfilets in Olivenöl?

100 g enthalten 5.700 mg Natrium, 248 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sardellenfilets in Olivenöl

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Sol&Mar

Sardellenfilets in Olivenöl enthält 170 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 255 Produkte liegt.

100 g liefern 225 % des Tageswerts für Iodin, 54 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 37 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

170kcal pro 100 g

26 gProtein

0,2 gKohlenhydrate

7,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	170 kcal
Fett gesamt L	7,3 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	84,2 mg	28 %
Natrium L	5.700 mg	248 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,2 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	44,6 µg	5 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	7,5 µg	37 %
Vitamin E L	4 mg	26 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,22 mg	17 %
Niacin (B3) L	8,6 mg	54 %
Pantothensäure (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,095 mg	6 %
Folat (B9) L	6,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,42 µg	18 %
Calcium L	60,9 mg	5 %
Eisen L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	15,6 mg	4 %
Phosphor L	111 mg	9 %
Kalium L	202 mg	4 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,28 mg	31 %
Mangan L	0,18 mg	8 %
Selen L	16,1 µg	29 %
Iodin L	338 µg	225 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 61 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein26 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 25 g)
Zucker0,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett7,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 10,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
Natrium5.700 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4.800 mg)
Protein pro 100 kcal15,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser48,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	33,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	48,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sol&Mar
Barcode: 4335619209909
Menge: 50g
Kategorie: Sardellenfilets
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sardellen, Olivenöl, Speisesalz.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Olivenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filets d'anchois roulés aux câpres à l'huile d'olive Belmonte	170	24,1 g	0,7 g	7,8 g
Filetes de Anchoa en aceite de girasol Hacendado	172	24 g	0,9 g	9,7 g
Boquerones en vinagre Carrefour	173	23 g	0 g	8,8 g
Filetes de anchoas leribe	173	26 g	0,7 g	7,3 g
Filetes de anchoas Leribe	173	26 g	0,7 g	7,3 g
Anchoa cantabrico De nuestra tierra	173	30 g	0 g	6,1 g
Sardellenfilets Raimond	173	26 g	0,7 g	7,3 g
Cento, Flat Fillet Anchovies Cento	167	33,3 g	0 g	6,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4335619209909. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.