Rustiek brood

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren JUMBO

Rustiek brood enthält 247 kcal pro 100 g. Serving, 36.25 g (36,3 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 94 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 20 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rustiek brood von JUMBO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pro 100 g
9,7 gProtein
44,5 gKohlenhydrate
2,8 gFett
90kcal in Serving, 36.25 g (36,3 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 247 kcal
Fett gesamt L 2,8 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 44,5 g 16 %
Ballaststoffe L 2,8 g 10 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,7 g 19 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,68 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,15 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,002 mg0 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 3,1 µg0,8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 48,9 mg4 %
Eisen L 2,7 mg15 %
Magnesium L 80,5 mg19 %
Phosphor L 253 mg20 %
Kalium L 331 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kupfer L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg94 %
Selen L 0,86 µg2 %
Iodin L 0,081 µg0,1 %
Chlorid L 40,4 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 10 %247kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan94 %Kupfer31 %Phosphor20 %Magnesium19 %Zink19 %Eisen15 %Vitamin B613 %Kalium7 %Vitamin E5 %Calcium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe2,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett2,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,4 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L36,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,16 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
JUMBO
Barcode
2257920002890
Menge
580 gram
Portion laut Etikett
36.25 g
Kategorie
Brote
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bevat allergenen: TARWE, ROGGE, GERST en SPILT (TARWE), SESAM. Middengroot wit desembrood met tarwe en mais 2000A

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rustiek brood?

100 g Rustiek brood haben 247 kcal. Serving, 36.25 g (36,3 g): etwa 90 kcal.

Wie viel Protein hat Rustiek brood?

Rustiek brood enthält 9,7 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,5 g in Serving, 36.25 g (36,3 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rustiek brood?

Rustiek brood hat 44,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rustiek brood?

Rustiek brood enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rustiek brood?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (94 % DV), Kupfer (31 % DV), Phosphor (20 % DV), Magnesium (19 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rustiek brood?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2257920002890. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.