Rustici Esselunga con sale iodato
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Esselunga
Rustici Esselunga con sale iodato enthält 409 kcal pro 100 g.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (421 kcal pro 100 g).
100 g liefern 83 % des Tageswerts für Mangan, 62 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 37 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 409 kcal | |
| Fett gesamt L | 8 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Cholesterin L | 0,016 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.040 mg | 45 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 70 g | 25 % |
| Ballaststoffe L | 3,8 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 1,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12,4 g | 25 % |
| Vitamin A L | 0,47 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,88 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 53,3 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0,015 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 29,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 11 % |
| Magnesium L | 69,1 mg | 16 % |
| Phosphor L | 237 mg | 19 % |
| Kalium L | 316 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,26 mg | 29 % |
| Mangan L | 1,9 mg | 83 % |
| Selen L | 9,6 µg | 18 % |
| Iodin L | 56,1 µg | 37 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 70 %
- Fett 18 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 11 g)
- Ballaststoffe3,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
- Zucker1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Fett8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
- Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 790 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser10,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 50,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 18 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 10,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Farina di grano tenero tipo "0", Olio extra vergine d'oliva (6,5%), Crema di lievito, Sale iodato 2,5% (sale, iodato di potassio 0,007%), Aromi naturali,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlOlivenölHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2000000064659. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.