Rote Bete

Verpacktes Produkt Gemüse Waldi Ben

Rote Bete enthält 129 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 129 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 37 kcal pro 100 g über 2.751 Produkte liegt.

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Chlorid, 34 % des Tageswerts für Mangan und 33 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rote Bete von Waldi Ben, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pro 100 g
1,7 gProtein
13,4 gKohlenhydrate
7,3 gFett
129kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 129 kcal
Fett gesamt L 7,3 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 5 g 25 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 220 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,4 g 5 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 12,2 g
Zugesetzter Zucker L 7,9 g 16 %
Protein L 1,7 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,8 mg5 %
Vitamin D L 0,007 µg0 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,031 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,033 mg3 %
Niacin (B3) L 0,2 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,057 mg3 %
Folat (B9) L 72,9 µg18 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 32,1 mg2 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 21,8 mg5 %
Phosphor L 40,8 mg3 %
Kalium L 296 mg6 %
Zink L 0,47 mg4 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,79 mg34 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 49,4 µg33 %
Chlorid L 1.582 mg69 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 42 %Fett: 52 %Alkohol: 0,1 %129kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 42 %
  • Fett 52 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid69 %Mangan34 %Iodin33 %Folat (B9)18 %Vitamin E14 %Kupfer12 %Kalium6 %Eisen6 %Vitamin C5 %Magnesium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,7 güber dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
  • Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker12,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
  • Fett7,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
  • Natrium220 mgunter dem Median für Gemüse (Median 242 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser81,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,9 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,58 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L31,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L81,4 g
Alkohol L0,015 g

Produktdetails

Marke
Waldi Ben
Barcode
5902256005530
Menge
830 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Gemüsekonserven
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rødbeter 70%, vann, sukker, eddik, rapsolje, løk, hvetemel, salt, pepper

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigRaps (Rübsenöl)ZwiebelnWeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5902256005530. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rote Bete?

100 g Rote Bete haben 129 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 129 kcal.

Wie viel Protein hat Rote Bete?

Rote Bete enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 1,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rote Bete?

Rote Bete hat 13,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 12,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rote Bete?

Rote Bete enthält 7,3 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rote Bete?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (69 % DV), Mangan (34 % DV), Iodin (33 % DV), Folat (B9) (18 % DV) und Vitamin E (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rote Bete?

100 g enthalten 220 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.