Risotto mit Steinpilz

Verpacktes Produkt Gemüse Riso Margherita

Risotto mit Steinpilz enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 154 kcal pro 100 g über 111 Produkte liegt.

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Kupfer und 12 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Risotto mit Steinpilz von Riso Margherita, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pro 100 g
7,4 gProtein
76,8 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 346 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 76,8 g 28 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,4 g 15 %
Vitamin A L 0,005 µg0 %
Vitamin C L 0,99 mg1 %
Vitamin D L 0,005 µg0 %
Vitamin E L 0,083 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,003 mg0,3 %
Riboflavin (B2) L 0,01 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,099 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,04 mg0,8 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 1,7 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,9 mg2 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 29,4 mg7 %
Phosphor L 112 mg9 %
Kalium L 126 mg3 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 0,92 mg40 %
Selen L 0,1 µg0,2 %
Iodin L 0,13 µg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 89 %Fett: 3 %346kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 89 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan40 %Kupfer20 %Zink12 %Phosphor9 %Eisen8 %Vitamin B68 %Magnesium7 %Kalium3 %Calcium2 %Vitamin C1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,4 güber dem Median für Gemüse (Median 4,6 g)
  • Ballaststoffe1,2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,1 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 318 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser15 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L71,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L25,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L15 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Riso Margherita
Barcode
8033576540696
Menge
1pcs
Kategorie
Pilzrisottos
Verpackung
en:item
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

rice 92%, broth (salt, potato starch, yeast extract, potato maltodextrins, dried porcini mushrooms 7%, dehydrated vegetables (onion, carrot, garlic), sunflower oil, flavourings, pepper ), dried porcini mushrooms 2%, onion, garlic, parsley

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisZwiebelnKnoblauchSalzHefeSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8033576540696. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Risotto mit Steinpilz?

100 g Risotto mit Steinpilz haben 346 kcal.

Wie viel Protein hat Risotto mit Steinpilz?

Risotto mit Steinpilz enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 4,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Risotto mit Steinpilz?

Risotto mit Steinpilz hat 76,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Risotto mit Steinpilz?

Risotto mit Steinpilz enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Risotto mit Steinpilz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (40 % DV), Kupfer (20 % DV) und Zink (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Risotto mit Steinpilz?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.