Risotto Aux Champignons

Verpacktes Produkt Gemüse Vitafrais

Risotto Aux Champignons enthält 165 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (154 kcal pro 100 g).

100 g liefern 183.229.167 % des Tageswerts für Vitamin B12, 31 % des Tageswerts für Mangan und 20 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Risotto Aux Champignons von Vitafrais, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
165kcal pro 100 g
3,1 gProtein
18,6 gKohlenhydrate
8,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 165 kcal
Fett gesamt L 8,7 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Cholesterin L 7,6 mg 3 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 18,6 g 7 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0,55 g 1 %
Protein L 3,1 g 6 %
Vitamin A L 19,1 µg2 %
Vitamin C L 1,9 mg2 %
Vitamin D L 0,046 µg0,2 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,014 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,069 mg5 %
Niacin (B3) L 0,58 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamin B12 L 4.397.500 µg183.229.167 %
Calcium L 43,6 mg3 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 24,3 mg6 %
Phosphor L 104 mg8 %
Kalium L 146 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 0,71 mg31 %
Selen L 1,2 µg2 %
Iodin L 8,2 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 47 %Alkohol: 0,4 %165kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 47 %
  • Alkohol 0,4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12183.229.167 %Mangan31 %Kupfer20 %Zink10 %Vitamin E9 %Phosphor8 %Eisen7 %Vitamin B66 %Magnesium6 %Iodin5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,6 g)
  • Ballaststoffe1,1 güber dem Median für Gemüse (Median 1,1 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
  • Fett8,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Gemüse (Median 318 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser30,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L49,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L30,5 g
Alkohol L0,086 g

Produktdetails

Marke
Vitafrais
Barcode
3760099536145
Menge
270 g
Kategorie
Pilzrisottos
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

riz* 67% (eau, riz*, bouillon de légumes* (sel, sirop de glucose*, amidon de maïs*, légumes déshydratés*, graisse de palme*, plantes aromatiques*, épices*)), champignons de Paris* 12%, _crème fraîche_*, huile d'olive*, oignons*, cidre*, _parmesan_*, persil*, sel, ail*, poivre*.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisRahmOlivenölZwiebelnSalzKnoblauchGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760099536145. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Risotto Aux Champignons?

100 g Risotto Aux Champignons haben 165 kcal.

Wie viel Protein hat Risotto Aux Champignons?

Risotto Aux Champignons enthält 3,1 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Risotto Aux Champignons?

Risotto Aux Champignons hat 18,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Risotto Aux Champignons?

Risotto Aux Champignons enthält 8,7 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Risotto Aux Champignons?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (183.229.167 % DV), Mangan (31 % DV), Kupfer (20 % DV) und Zink (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Risotto Aux Champignons?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.