Rillettes de Saumon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Dia
Rillettes de Saumon enthält 241 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 179 kcal pro 100 g über 752 Produkte liegt.
100 g liefern 96 % des Tageswerts für Vitamin B12, 41 % des Tageswerts für Selen und 34 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 241 kcal | |
| Fett gesamt L | 19 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,2 g | 11 % |
| Cholesterin L | 28,8 mg | 10 % |
| Natrium L | 31,1 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0,058 g | 0,2 % |
| Zucker gesamt L | 0,014 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 40,3 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 2,8 µg | 14 % |
| Vitamin E L | 5 mg | 34 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 11,3 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 2,3 µg | 96 % |
| Calcium L | 6,5 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnesium L | 17,7 mg | 4 % |
| Phosphor L | 114 mg | 9 % |
| Kalium L | 225 mg | 5 % |
| Zink L | 0,25 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,045 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,026 mg | 1 % |
| Selen L | 22,3 µg | 41 % |
| Iodin L | 7,6 µg | 5 % |
| Chlorid L | 32,6 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 28 %
- Kohlenhydrate 0,8 %
- Fett 71 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 10 g)
- Ballaststoffe0,058 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
- Zucker0,014 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Fett19 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
- Natrium31,1 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser55,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 11 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,33 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,55 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,2 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,002 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 55,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Dia
- Barcode
- 8480017540614
- Menge
- 2 x 80 g
- Kategorie
- Fischzubereitungen
- Verpackung
- canned,Cardboard
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Saumon rose du Pacifique (45%), eau, huile de colza, thon (15%), arômes et arôme de fumée, blanc d’œuf en poudre, sel, tomate en poudre, protéines de lait, fibres de pomme de terre. Épaississants : carraghénanes, farine de graines de caroube.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiSalzTomaten
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8480017540614. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.