Wie viele Kalorien hat Rillettes de sardine?

100 g Rillettes de sardine haben 254 kcal.

Ist Rillettes de sardine proteinreich?

Rillettes de sardine enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes de sardine?

Rillettes de sardine hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes de sardine?

Rillettes de sardine enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillettes de sardine?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (203 % DV), Selen (56 % DV), Vitamin D (39 % DV), Kupfer (27 % DV) und Niacin (B3) (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillettes de sardine?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rillettes de sardine

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Crustarmor

Rillettes de sardine enthält 254 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 179 kcal pro 100 g über 752 Produkte liegt.

100 g liefern 203 % des Tageswerts für Vitamin B12, 56 % des Tageswerts für Selen und 39 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

254kcal pro 100 g

19 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

19 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	254 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Cholesterin L	66,3 mg	22 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0,6 g	2 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	67,3 µg	7 %
Vitamin C L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	7,9 µg	39 %
Vitamin E L	0,34 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensäure (B5) L	0,55 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	10,1 µg	3 %
Vitamin B12 L	4,9 µg	203 %
Calcium L	64,6 mg	5 %
Eisen L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	28,4 mg	7 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	387 mg	8 %
Zink L	0,99 mg	9 %
Kupfer L	0,25 mg	27 %
Mangan L	0,29 mg	13 %
Selen L	30,7 µg	56 %
Iodin L	28,4 µg	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 10 g)
Ballaststoffe0,6 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Zucker1,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
Fett19 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser66,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,32 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	34,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	66,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Crustarmor
Barcode: 3200741000117
Menge: 90 g
Kategorie: Fischzubereitungen
Verpackung: Metal,Glass,pot,Recyclable Metals,Aluminium,Jar,Lid
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filets de _sardines_ 56%, _crème_ fraîche, _moutarde_ (eau, graine de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant acide citrique et _disulfite_ de potassium), oignons, jus concentré de citron, sel, épaississant : carraghénane, protéines de _lait_, ciboulette, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Zwiebeln Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rillettes de sardine Crustarmor	254	19 g	1,4 g	19 g
Rillette de sardine Crustine	254	19 g	19 g	19 g
Rillettes de sardine Bretagne Océan	254	19 g	1,4 g	19 g
Rillettes de la mer : thon Deluxe	255	14,7 g	2,4 g	20,6 g
Rillettes Thon Wakame La Compagnie Bretonne Du Poisson	256	19 g	1,2 g	19 g
Rillettes de thon Nixe	256	20 g	1 g	19 g
Rillettes de thon à l'estragon La Compagnie Bretonne du Poisson	252	21 g	1,1 g	18 g
Rillettes de sardines au sel de Guérande et à l'estragon Fleurons de Lomagne	252	12,8 g	1,4 g	21,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3200741000117. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.