Rice vermicelli
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Erawan Brand
Rice vermicelli enthält 380 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) liefert etwa 190 kcal.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).
100 g liefern 90 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 24 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 380 kcal | |
| Fett gesamt L | 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 30 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 82 g | 30 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Niacin (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,87 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 22,6 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 99,1 mg | 24 % |
| Phosphor L | 270 mg | 22 % |
| Kalium L | 40 mg | 0,9 % |
| Zink L | 1,3 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 2,1 mg | 90 % |
| Selen L | 9,1 µg | 16 % |
| Iodin L | 9 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 89 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12,3 g)
- Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,6 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
- Fett1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
- Natrium30 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser20,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 63 g |
|---|
Carotinoide (2)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 20,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 380 kcal | 380 kcal |
| Protein | 8 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 82 g | 82 g |
| Fett | 1 g | 1 g |
| Ballaststoffe | 4 g | 4 g |
| Zucker | 0,81 g | 0 g |
| Natrium | 30 mg | 30 mg |
Produktdetails
- Marke
- Erawan Brand
- Barcode
- 0885469001535
- Menge
- 454 grams
- Portion laut Etikett
- 1 portion (50 g)
- Kategorie
- Nudeln
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Rice flour 90%, water 10%
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Reis
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2434668. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 7. November 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0885469001535. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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