Wie viele Kalorien hat Reisteigplatten?

100 g Reisteigplatten haben 341 kcal.

Wie viel Protein hat Reisteigplatten?

Reisteigplatten enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Reisteigplatten?

Reisteigplatten hat 75 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Reisteigplatten?

Reisteigplatten enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Reisteigplatten?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (172 % DV), Mangan (74 % DV), Thiamin (B1) (20 % DV), Magnesium (19 % DV) und Phosphor (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Reisteigplatten?

100 g enthalten 1.520 mg Natrium, 66 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Reisteigplatten

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Wan Kwai

Reisteigplatten enthält 341 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 6 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (356 kcal pro 100 g).

100 g liefern 172 % des Tageswerts für Iodin, 74 % des Tageswerts für Mangan und 20 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

341kcal pro 100 g

5 gProtein

75 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	341 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.520 mg	66 %
Kohlenhydrate gesamt L	75 g	27 %
Ballaststoffe L	2,4 g	9 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5 g	10 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,18 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,095 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,48 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,24 mg	20 %
Riboflavin (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,037 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,095 mg	6 %
Folat (B9) L	18,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,62 mg	3 %
Magnesium L	81 mg	19 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	200 mg	4 %
Zink L	1 mg	9 %
Kupfer L	0,15 mg	17 %
Mangan L	1,7 mg	74 %
Selen L	7,4 µg	14 %
Iodin L	257 µg	172 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 92 %
Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12,5 g)
Ballaststoffe2,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Fett0,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser21,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	51,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	21,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Wan Kwai
Barcode: 4100650405029
Menge: 200g
Kategorie: Getrocknete Nudeln
Verpackung: Plastic,Paper
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Reismehl, Wasser, Salz.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
maccheroni rigati Liguori	341	12 g	68 g	2 g
Spaghettoni semintegrali Ecor	341	11,2 g	53 g	1,9 g
Penne integrale Liguori	341	12 g	65 g	2 g
Pasta di semolato Liguori	341	12 g	65 g	2 g
fettucce n8 Liguori	341	12 g	68 g	2 g
Casarecce Liguori	341	12 g	68 g	2 g
Galet de Nadal Hort del Silenci	341	12 g	68 g	1,5 g
Fusilli num 31 Liguori	341	12 g	68 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4100650405029. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.