Wie viele Kalorien hat Reisnudeln?

100 g Reisnudeln haben 125 kcal.

Wie viel Protein hat Reisnudeln?

Reisnudeln enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 10,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Reisnudeln?

Reisnudeln hat 28 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Reisnudeln?

Reisnudeln enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Reisnudeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (89 % DV), Thiamin (B1) (24 % DV), Magnesium (23 % DV), Phosphor (21 % DV) und Kupfer (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Reisnudeln?

100 g enthalten 2,4 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Reisnudeln

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Chop Stick

Reisnudeln enthält 125 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 355 kcal pro 100 g über 1.705 Produkte liegt.

100 g liefern 89 % des Tageswerts für Mangan, 24 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 23 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pro 100 g

2,4 gProtein

28 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	125 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2,4 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	28 g	10 %
Ballaststoffe L	2,9 g	10 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,4 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,22 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,59 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,045 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,86 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	22,3 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,9 mg	0,7 %
Eisen L	0,71 mg	4 %
Magnesium L	98 mg	23 %
Phosphor L	267 mg	21 %
Kalium L	240 mg	5 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	2 mg	89 %
Selen L	8,9 µg	16 %
Iodin L	8,9 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 89 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 10,7 g)
Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,6 g)
Fett0,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Natrium2,4 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 95 mg)
Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser16,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	62,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	16,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Chop Stick
Barcode: 7613312304051
Kategorie: Nudeln

Zutaten

Reismehl 89%, Wasser. Ingrédients: farine de riz 89%, eau. Ingredienti: farina di riso 89%, acqua.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Spicy beef noodles M&S Food	125	8 g	12,8 g	4,3 g
Vegetable Lo Mein InnovAsian	125	3,1 g	20,6 g	3,8 g
Japanese Style Noodles Shirakiku	125	3 g	26,5 g	0 g
Japanese Style Noodles Shirakiku	125	3 g	26,5 g	0 g
Coop oriental wholewheat noodles Coop	125	5,1 g	23 g	0,6 g
Udon Noodle Eat Happy	125	4,2 g	25 g	0 g
Garlic Sauce Thai Noodles Trader Joe's	124	3,3 g	23,9 g	1,5 g
Mi xao nouilles sautees aux legumes Madame Pham	126	3,8 g	17 g	4,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613312304051. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.