Ragu alla bolognese

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Primia

Ragu alla bolognese enthält 69 kcal pro 100 g.

Rund 39 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 81 kcal pro 100 g über 264 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin E, 16 % des Tageswerts für Selen und 15 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ragu alla bolognese von Primia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
69kcal pro 100 g
3,6 gProtein
6,4 gKohlenhydrate
2,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 69 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 18,8 mg 6 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,4 g 2 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 5,1 g
Zugesetzter Zucker L 0,45 g 0,9 %
Protein L 3,6 g 7 %
Vitamin A L 0,91 µg0,1 %
Vitamin C L 5,3 mg6 %
Vitamin D L 0,15 µg0,7 %
Vitamin E L 2,5 mg17 %
Thiamin (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavin (B2) L 0,071 mg5 %
Niacin (B3) L 2,1 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 30,2 µg8 %
Vitamin B12 L 0,3 µg12 %
Calcium L 23 mg2 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 23,2 mg6 %
Phosphor L 81,9 mg7 %
Kalium L 405 mg9 %
Zink L 1,6 mg15 %
Kupfer L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,072 mg3 %
Selen L 8,7 µg16 %
Iodin L 11,9 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 39 %Fett: 39 %69kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 39 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E17 %Selen16 %Zink15 %Niacin (B3)13 %Vitamin B1212 %Thiamin (B1)12 %Vitamin B69 %Kalium9 %Iodin8 %Kupfer8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,6 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Ballaststoffe1,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker5,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,6 g)
  • Fett2,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Natrium480 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser77,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,26 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1.384 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L77,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Primia
Barcode
8030582018805
Menge
400 g
Kategorie
Bolognese-Soßen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Polpa di pomodoro 42%, doppio concentrato di pomodoro 17%, carne di bovino 12%, carne di suino 12%, carote 5%, cipolla 5%, sedano 3,5%, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchero, sale, amido modificato di mais, pepe nero, correttore di acidità (acido lattico). SENZA GLUTINE. Può contenere: latte, pesce, molluschi, noci di Acagiù, pistacchi, mandorle, nocciole. Origine del pomodoro: Italia.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnOlivenölSonnenblumenölZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8030582018805. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ragu alla bolognese?

100 g Ragu alla bolognese haben 69 kcal.

Wie viel Protein hat Ragu alla bolognese?

Ragu alla bolognese enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ragu alla bolognese?

Ragu alla bolognese hat 6,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 5,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ragu alla bolognese?

Ragu alla bolognese enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ragu alla bolognese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (17 % DV), Selen (16 % DV), Zink (15 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) und Vitamin B12 (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ragu alla bolognese?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.