Quinoa sin gluten

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Don Pedro

Quinoa sin gluten enthält 360 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (364 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Mangan, 66 % des Tageswerts für Kupfer und 47 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quinoa sin gluten von Don Pedro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pro 100 g
14,8 gProtein
57,6 gKohlenhydrate
6,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 360 kcal
Fett gesamt L 6,2 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 57,6 g 21 %
Ballaststoffe L 7,2 g 26 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14,8 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,4 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavin (B2) L 0,32 mg25 %
Niacin (B3) L 1,5 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamin B6 L 0,49 mg29 %
Folat (B9) L 184 µg46 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 47 mg4 %
Eisen L 4,6 mg25 %
Magnesium L 197 mg47 %
Phosphor L 457 mg37 %
Kalium L 563 mg12 %
Zink L 3,1 mg28 %
Kupfer L 0,59 mg66 %
Mangan L 2 mg88 %
Selen L 12,8 µg23 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 16 %360kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan88 %Kupfer66 %Magnesium47 %Folat (B9)46 %Phosphor37 %Thiamin (B1)30 %Vitamin B629 %Zink28 %Eisen25 %Riboflavin (B2)25 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Ballaststoffe7,2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 7 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett6,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,67 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Don Pedro
Barcode
8420933002155
Menge
500 g
Kategorie
Quinoa
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Quinoa 100%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8420933002155. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quinoa sin gluten?

100 g Quinoa sin gluten haben 360 kcal.

Ist Quinoa sin gluten proteinreich?

Quinoa sin gluten enthält 14,8 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quinoa sin gluten?

Quinoa sin gluten hat 57,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,2 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quinoa sin gluten?

Quinoa sin gluten enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Quinoa sin gluten?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (88 % DV), Kupfer (66 % DV), Magnesium (47 % DV), Folat (B9) (46 % DV) und Phosphor (37 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Quinoa sin gluten?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.