Wie viele Kalorien hat Quinoa & Boulgour?

100 g Quinoa & Boulgour haben 355 kcal.

Ist Quinoa & Boulgour proteinreich?

Quinoa & Boulgour enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quinoa & Boulgour?

Quinoa & Boulgour hat 61 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,9 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quinoa & Boulgour?

Quinoa & Boulgour enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Quinoa & Boulgour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (70 % DV), Kupfer (50 % DV), Magnesium (33 % DV), Folat (B9) (31 % DV) und Phosphor (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Quinoa & Boulgour?

100 g enthalten 4,2 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quinoa & Boulgour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Carrefour

Quinoa & Boulgour enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (364 kcal pro 100 g).

100 g liefern 70 % des Tageswerts für Mangan, 50 % des Tageswerts für Kupfer und 33 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal pro 100 g

14 gProtein

61 gKohlenhydrate

4,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	355 kcal
Fett gesamt L	4,5 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	0,056 mg	0 %
Natrium L	4,2 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	61 g	22 %
Ballaststoffe L	7,9 g	28 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,088 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	125 µg	31 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	38,4 mg	3 %
Eisen L	3,3 mg	18 %
Magnesium L	140 mg	33 %
Phosphor L	335 mg	27 %
Kalium L	406 mg	9 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,45 mg	50 %
Mangan L	1,6 mg	70 %
Selen L	12 µg	22 %
Iodin L	3,5 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 72 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
Ballaststoffe7,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett4,5 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 5,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,67 g)
Natrium4,2 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 5 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser30,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	43,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	30,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560071527686
Menge: 400 g
Kategorie: Quinoa
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Quinoa blanc 45 %, _blé_ dur concassé précuit 35 %, quinoa rouge 20 %.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Quinoa Campo Largo	355	12,8 g	60,1 g	6,9 g
Quinoa Délice Tipiak	355	13 g	65 g	3,6 g
Био киноа Zoya	355	12,2 g	62,4 g	6 g
Quinoa triciolore Migros Bio	355	15 g	59 g	5 g
Paul's Quinoa Precuit	355	10,1 g	62 g	5 g
Quinoa real bio Eco Basics	355	12,2 g	62,4 g	5,9 g
Semillas de quinoa haricaman	355	13 g	60 g	7 g
Quinoa noir Quinola Mothergrain	355	12,7 g	68,2 g	6,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071527686. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.