Quarkbällchen

Verpacktes Produkt Getränke Hammermühle

Quarkbällchen enthält 442 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 361 kcal pro 100 g über 164 Produkte liegt.

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin B12, 23 % des Tageswerts für Vitamin E und 18 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quarkbällchen von Hammermühle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
442kcal pro 100 g
7,1 gProtein
36,3 gKohlenhydrate
29,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 442 kcal
Fett gesamt L 29,8 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,9 g 20 %
Cholesterin L 107 mg 36 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 36,3 g 13 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 16,6 g
Zugesetzter Zucker L 9,4 g 19 %
Protein L 7,1 g 14 %
Vitamin A L 112 µg12 %
Vitamin C L 0,038 mg0 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 3,5 mg23 %
Thiamin (B1) L 0,051 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,23 mg18 %
Niacin (B3) L 0,61 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamin B6 L 0,086 mg5 %
Folat (B9) L 21,7 µg5 %
Vitamin B12 L 0,74 µg31 %
Calcium L 230 mg18 %
Eisen L 0,62 mg3 %
Magnesium L 20,2 mg5 %
Phosphor L 222 mg18 %
Kalium L 88,8 mg2 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,081 mg9 %
Mangan L 0,22 mg9 %
Selen L 5 µg9 %
Iodin L 13,6 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 61 %442kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1231 %Vitamin E23 %Riboflavin (B2)18 %Phosphor18 %Calcium18 %Vitamin A12 %Zink12 %Pantothensäure (B5)11 %Mangan9 %Selen9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 gunter dem Median für Getränke (Median 8,4 g)
  • Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2,7 g)
  • Zucker16,6 güber dem Median für Getränke (Median 5,3 g)
  • Fett29,8 gim obersten Viertel von Getränke (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,9 güber dem Median für Getränke (Median 2 g)
  • Natrium120 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser33,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L21,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L33,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Hammermühle
Barcode
4015537100730
Menge
6x20g
Kategorie
Backwaren
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

34% Speisequark, Ei, Zucker, Rapsöl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Maismehl, Reismehl, Reisquellmehl, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Hydroxypropylmethylcellulose, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Salz, Bourbon-Vanille, Zitronensaft. Kann Spuren von Soja enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiZuckerRaps (Rübsenöl)ReisSonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4015537100730. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quarkbällchen?

100 g Quarkbällchen haben 442 kcal.

Wie viel Protein hat Quarkbällchen?

Quarkbällchen enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 8,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quarkbällchen?

Quarkbällchen hat 36,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 16,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quarkbällchen?

Quarkbällchen enthält 29,8 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Quarkbällchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (31 % DV), Vitamin E (23 % DV), Riboflavin (B2) (18 % DV), Phosphor (18 % DV) und Calcium (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Quarkbällchen?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.