Pumpkin Bread & Muffin Baking Mix
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Baker Josef's
Pumpkin Bread & Muffin Baking Mix enthält 273 kcal pro 100 g.
Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).
100 g liefern 34 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Chlorid und 15 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 273 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,3 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,26 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 76,9 g | 28 % |
| Ballaststoffe L | 2,5 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 50,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 50 g | 100 % |
| Protein L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,025 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 8,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 53,5 mg | 13 % |
| Phosphor L | 123 mg | 10 % |
| Kalium L | 159 mg | 3 % |
| Zink L | 0,76 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 15 % |
| Mangan L | 0,79 mg | 34 % |
| Selen L | 4,5 µg | 8 % |
| Iodin L | 15,3 µg | 10 % |
| Chlorid L | 450 mg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 92 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
- Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Zucker50,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
- Fett1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,26 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
- Natrium280 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser13,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,41 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,54 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 25,6 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,42 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 82,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 13,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Baker Josef's
- Barcode
- 0005526000077
- Kategorie
- Brot und Backwaren
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
SUGAR, WHOLE GRAIN SORGHUM FLOUR, WHOLE GRAIN MILLET FLOUR, DRIED PUMPKIN FLAKES, BROWN RICE FLOUR (RICE FLOUR, STABILIZED RICE BRAN WITH GERM), RICE FLOUR, SPICES, LESS THAN 2% OF: BAKING SODA, CORN FLOUR, SALT, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, XANTHAN GUM.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Cranberry whole wheat bread Cubic | 273 | 9,1 g | 52,7 g | 3,6 g |
| Sour Dough Bread Dominion | 273 | 10,9 g | 52,7 g | 1,8 g |
| Mini Italian Style White Bread - Bakery Foodland | 273 | 10,6 g | 51,5 g | 3 g |
| Focaccia Cluster Olive Bread Boulangerie Ace Bakery | 273 | 6,8 g | 45,5 g | 6,8 g |
| Food Service Texas Toast Bread Foodservice | 273 | 9,1 g | 51,5 g | 3 g |
| Sourdough Bread Levain Style Choices Markets | 273 | 9,1 g | 54,5 g | 1,1 g |
| White Bread Italian Center | 273 | 10,6 g | 51,5 g | 3 g |
| Cheese Bread Front Street Bakery | 273 | 12,1 g | 31,8 g | 12,1 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0005526000077. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.