Ist Porridge proteinreich?

Porridge enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Obst liegt das unter dem Median (Median 10,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Porridge?

Porridge hat 63 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,8 g Ballaststoffe und 17 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Porridge?

Porridge enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Porridge?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (141 % DV), Kupfer (30 % DV), Magnesium (26 % DV), Thiamin (B1) (25 % DV) und Phosphor (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Porridge?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Porridge

Verpacktes Produkt Obst Alnatura

Porridge enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Obst auf FoodFactly (365 kcal pro 100 g).

100 g liefern 141 % des Tageswerts für Mangan, 30 % des Tageswerts für Kupfer und 26 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal pro 100 g

10 gProtein

63 gKohlenhydrate

5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	355 kcal
Fett gesamt L	5 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	63 g	23 %
Ballaststoffe L	8,8 g	31 %
Zucker gesamt L	17 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,66 mg	0,7 %
Vitamin D L	0,014 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,65 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,3 mg	25 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,79 mg	5 %
Pantothensäure (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	35,9 µg	9 %
Vitamin B12 L	0,001 µg	0,1 %
Calcium L	67,2 mg	5 %
Eisen L	3,1 mg	17 %
Magnesium L	107 mg	26 %
Phosphor L	303 mg	24 %
Kalium L	419 mg	9 %
Zink L	2,4 mg	21 %
Kupfer L	0,27 mg	30 %
Mangan L	3,3 mg	141 %
Selen L	3,8 µg	7 %
Iodin L	2 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gunter dem Median für Obst (Median 10,5 g)
Zucker17 güber dem Median für Obst (Median 14,5 g)
Fett5 gim untersten Viertel von Obst (Median 6 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Obst (Median 1,1 g)
Natrium12 mgunter dem Median für Obst (Median 32 mg)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser18,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	43,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	129 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	18,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Alnatura
Barcode: 4104420136564
Menge: 500 g
Kategorie: Brei mit Früchten
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

HAFERVOLLKORNFLOCKEN* 66%, Rosinen* geölt 10% (Rosinen* 99,5%, Sonnenblumenöl*), Reis* gepufft, Aprikosen* getrocknet 5%, Datteln* getrocknet 5%, Pflaumen* getrocknet 3,5%, Äpfel* getrocknet 2,5%, Reismehl*, Ceylon-Zimt* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hafer Reis Apfel Zimt Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Multigrain red berries porridge pot Waitrose	356	14,2 g	64,6 g	2,9 g
Apricot & Banana Instant Oatmeal auga	356	9,9 g	62,6 g	5,4 g
Porridge Aprikose-Honig Verival	356	12 g	60 g	5,7 g
Porridge Apfel Zimt REWE Beste Wahl	354	12 g	57 g	6 g
Apple, cinamon & sultana porridge Marks & Spencers	354	9,5 g	63,5 g	5 g
ALICE IM BEERENLAND SMOOTHIE BOWL Erdbeere \| Açaíbeere oatsome	354	9,5 g	55,8 g	7 g
Jumbo Oat Porridge Moma	354	14 g	64 g	3,9 g
Hafer Porridge Rote Beeren Alnatura	357	11 g	61 g	5,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4104420136564. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.