Plant based filet pieces

Verpacktes Produkt Fleisch Nestlé

Plant based filet pieces enthält 122 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 98 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 22 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Plant based filet pieces von Nestlé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pro 100 g
19,6 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
2,7 gFett
98kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 122 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0,01 mg 0 %
Natrium L 396 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe L 5,2 g 19 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,13 g 0,3 %
Protein L 19,6 g 39 %
Vitamin A L 0,28 µg0 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,007 µg0 %
Vitamin E L 1,6 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,31 mg26 %
Riboflavin (B2) L 0,027 mg2 %
Niacin (B3) L 0,5 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,078 mg5 %
Folat (B9) L 18,8 µg5 %
Vitamin B12 L 0,5 µg21 %
Calcium L 28,9 mg2 %
Eisen L 0,98 mg5 %
Magnesium L 30,4 mg7 %
Phosphor L 97,2 mg8 %
Kalium L 259 mg6 %
Zink L 0,77 mg7 %
Kupfer L 0,19 mg22 %
Mangan L 0,36 mg16 %
Selen L 0,68 µg1 %
Iodin L 18,6 µg12 %
Chlorid L 5,2 mg0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 70 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 22 %122kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)26 %Kupfer22 %Vitamin B1221 %Mangan16 %Iodin12 %Vitamin E11 %Phosphor8 %Magnesium7 %Zink7 %Kalium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,6 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe5,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium396 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser44,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,19 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,14 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L44,6 g
Alkohol L0,005 g

Produktdetails

Marke
Nestlé
Barcode
8445291874718
Menge
270g
Portion laut Etikett
80 g
Kategorie
Soy-based-meat-replacement
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vand, sojaprotein 25,5%, eddike, solsikkeolie, gærekstrakt, salt, aromaer, fortykningsmiddel (E410), sukker, vitamin B12. Kan indeholde HVEDE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSonnenblumenölHefeSalzZucker

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8445291874718. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Plant based filet pieces?

100 g Plant based filet pieces haben 122 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 98 kcal.

Ist Plant based filet pieces proteinreich?

Plant based filet pieces enthält 19,6 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g), oder 15,7 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Plant based filet pieces?

Plant based filet pieces hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,2 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Plant based filet pieces?

Plant based filet pieces enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Plant based filet pieces?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (26 % DV), Kupfer (22 % DV), Vitamin B12 (21 % DV), Mangan (16 % DV) und Iodin (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Plant based filet pieces?

100 g enthalten 396 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.