Plant based filet pieces
Verpacktes Produkt Fleisch Nestlé
Plant based filet pieces enthält 122 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 98 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 26 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 22 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 122 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,7 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0,01 mg | 0 % |
| Natrium L | 396 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,3 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 5,2 g | 19 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,13 g | 0,3 % |
| Protein L | 19,6 g | 39 % |
| Vitamin A L | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,31 mg | 26 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 18,8 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 28,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,98 mg | 5 % |
| Magnesium L | 30,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 97,2 mg | 8 % |
| Kalium L | 259 mg | 6 % |
| Zink L | 0,77 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,19 mg | 22 % |
| Mangan L | 0,36 mg | 16 % |
| Selen L | 0,68 µg | 1 % |
| Iodin L | 18,6 µg | 12 % |
| Chlorid L | 5,2 mg | 0,2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 70 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 22 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19,6 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe5,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium396 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal16,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser44,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,19 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,14 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 44,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,005 g |
Produktdetails
- Marke
- Nestlé
- Barcode
- 8445291874718
- Menge
- 270g
- Portion laut Etikett
- 80 g
- Kategorie
- Soy-based-meat-replacement
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Vand, sojaprotein 25,5%, eddike, solsikkeolie, gærekstrakt, salt, aromaer, fortykningsmiddel (E410), sukker, vitamin B12. Kan indeholde HVEDE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EssigSonnenblumenölHefeSalzZucker
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8445291874718. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.