Pesto alla genovese

Verpacktes Produkt Gemüse Coop

Pesto alla genovese enthält 430 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (455 kcal pro 100 g).

100 g liefern 113 % des Tageswerts für Vitamin E, 91 % des Tageswerts für Kupfer und 49 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pesto alla genovese von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
430kcal pro 100 g
6,7 gProtein
5,9 gKohlenhydrate
42 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 430 kcal
Fett gesamt L 42 g 54 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,4 g 32 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.320 mg 57 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,9 g 2 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 4,8 g
Zugesetzter Zucker L 1,9 g 4 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 0,14 µg0 %
Vitamin C L 34,6 mg38 %
Vitamin D L 0,038 µg0,2 %
Vitamin E L 16,9 mg113 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,081 mg6 %
Niacin (B3) L 0,6 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 35,6 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 171 mg13 %
Eisen L 3,6 mg20 %
Magnesium L 96,2 mg23 %
Phosphor L 168 mg13 %
Kalium L 359 mg8 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kupfer L 0,82 mg91 %
Mangan L 0,99 mg43 %
Selen L 3,1 µg6 %
Iodin L 38,4 µg26 %
Chlorid L 1.132 mg49 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 88 %430kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E113 %Kupfer91 %Chlorid49 %Mangan43 %Vitamin C38 %Iodin26 %Magnesium23 %Eisen20 %Zink17 %Phosphor13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
  • Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
  • Zucker4,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
  • Fett42 gunter dem Median für Gemüse (Median 45 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,4 güber dem Median für Gemüse (Median 6,3 g)
  • Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser28,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L17,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L18,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,05 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L18 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1.090 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L28,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
8001120705990
Menge
190g
Kategorie
Grüne Pestos
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Basilico 34%, olio di semi di girasole, anacardi, formaggio "Grana Padano DOP" (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo) 7,4%, zucchero, sale, formaggio "Pecorino Romano D.O.P." (latte ovino, sale, caglio) 1,5%, olio extra vergine di oliva 1,5%, proteine del siero del latte concentrate, pinoli 1%, aromi naturali (contiene latte), aglio 0,2%, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico. Può contenere tracce di arachidi. Senza glutine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölZuckerSalzOlivenölKnoblauchMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8001120705990. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. November 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pesto alla genovese?

100 g Pesto alla genovese haben 430 kcal.

Wie viel Protein hat Pesto alla genovese?

Pesto alla genovese enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pesto alla genovese?

Pesto alla genovese hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pesto alla genovese?

Pesto alla genovese enthält 42 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pesto alla genovese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (113 % DV), Kupfer (91 % DV), Chlorid (49 % DV), Mangan (43 % DV) und Vitamin C (38 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pesto alla genovese?

100 g enthalten 1.320 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.