Pavés de Bœuf Marinés

Verpacktes Produkt Fleisch Picard

Pavés de Bœuf Marinés enthält 116 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 132 kcal pro 100 g über 80 Produkte liegt.

100 g liefern 2.000.000 % des Tageswerts für Folat (B9), 88 % des Tageswerts für Zink und 72 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pavés de Bœuf Marinés von Picard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pro 100 g
20,8 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
3,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 116 kcal
Fett gesamt L 3,4 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 72,6 mg 24 %
Natrium L 208 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,3 g 0,6 %
Protein L 20,8 g 42 %
Vitamin A L 2,8 µg0,3 %
Vitamin C L 0,28 mg0,3 %
Vitamin D L 0,23 µg1 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,085 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 5,2 mg33 %
Pantothensäure (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 8.000.000 µg2.000.000 %
Vitamin B12 L 1,7 µg72 %
Calcium L 11,5 mg0,9 %
Eisen L 5,5 mg30 %
Magnesium L 22,9 mg5 %
Phosphor L 186 mg15 %
Kalium L 312 mg7 %
Zink L 9,7 mg88 %
Kupfer L 0,086 mg10 %
Mangan L 0,019 mg0,8 %
Selen L 9,7 µg18 %
Iodin L 12,4 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 71 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 26 %Alkohol: 0,5 %116kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 26 %
  • Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)2.000.000 %Zink88 %Vitamin B1272 %Niacin (B3)33 %Eisen30 %Vitamin B619 %Selen18 %Phosphor15 %Riboflavin (B2)13 %Pantothensäure (B5)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,9 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2 g)
  • Fett3,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,7 g)
  • Natrium208 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 300 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser57,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,15 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L57,3 g
Alkohol L0,092 g

Produktdetails

Marke
Picard
Barcode
3270160600663
Menge
300g
Kategorie
Rindfleischgeschirr
Verpackung
fr:surgele-par-portion
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de bœuf (France) 92,4%, eau, échalote 1,6%, vin rouge, sel, ciboulette 0,2%, dextrose de blé, arômes naturels, sirop de glucose-fructose de blé et/ou maïs, amidon transformé de tapioca, épices et plantes aromatiques, oignon déshydraté, sucre, épaississant : farine de graines de caroube, correcteur d’acidité : acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebelnZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3270160600663. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pavés de Bœuf Marinés?

100 g Pavés de Bœuf Marinés haben 116 kcal.

Ist Pavés de Bœuf Marinés proteinreich?

Pavés de Bœuf Marinés enthält 20,8 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 7,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pavés de Bœuf Marinés?

Pavés de Bœuf Marinés hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pavés de Bœuf Marinés?

Pavés de Bœuf Marinés enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pavés de Bœuf Marinés?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (2.000.000 % DV), Zink (88 % DV), Vitamin B12 (72 % DV), Niacin (B3) (33 % DV) und Eisen (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pavés de Bœuf Marinés?

100 g enthalten 208 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.