Paté de mejillón
Verpacktes Produkt Fleisch Dia
Paté de mejillón enthält 192 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 192 kcal.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 18 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 269 kcal pro 100 g über 212 Produkte liegt.
100 g liefern 141 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Selen und 42 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 192 kcal | |
| Fett gesamt L | 13,3 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 21,8 mg | 7 % |
| Natrium L | 1.400 mg | 61 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8,6 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0,56 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamin A L | 15,8 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 6,3 mg | 42 % |
| Thiamin (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,06 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 14,1 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 3,4 µg | 141 % |
| Calcium L | 21,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 11 % |
| Magnesium L | 28,9 mg | 7 % |
| Phosphor L | 129 mg | 10 % |
| Kalium L | 152 mg | 3 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,64 mg | 28 % |
| Selen L | 27,4 µg | 50 % |
| Iodin L | 54,7 µg | 36 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 11 g)
- Ballaststoffe0,56 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett13,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 7,7 g)
- Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 611 mg)
- Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 22,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,24 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Mejillones en escabeche (23.7%) (mejillones (molusco), aceite de girasol, vinagre, especias y sal), atún en aceite (atún (pescado), aceite de girasol y sal), crema de arroz (agua y harina de arroz, aceite de girasol, agua, almidón de maíz, patata deshidratada, sal, colorante (extracto de pimentón) y estabilizante (agar-agar).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ReisSonnenblumenölKartoffelSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8480017309303. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.