Pastel de Nata

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Gamberina

Pastel de Nata enthält 296 kcal pro 100 g. Serving, 1 piece, 65 g (65 g) liefert etwa 192 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (271 kcal pro 100 g).

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Selen und 18 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pastel de Nata von Gamberina, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
296kcal pro 100 g
4,9 gProtein
35,7 gKohlenhydrate
14,5 gFett
192kcal in Serving, 1 piece, 65 g (65 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 296 kcal
Fett gesamt L 14,5 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,6 g 38 %
Cholesterin L 117 mg 39 %
Natrium L 352 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 35,7 g 13 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 8,7 g
Zugesetzter Zucker L 9,1 g 18 %
Protein L 4,9 g 10 %
Vitamin A L 46,5 µg5 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 1 µg5 %
Vitamin E L 2,8 mg18 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,085 mg7 %
Niacin (B3) L 0,035 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,08 mg5 %
Folat (B9) L 26,1 µg7 %
Vitamin B12 L 0,41 µg17 %
Calcium L 27,9 mg2 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 27,1 mg6 %
Phosphor L 109 mg9 %
Kalium L 120 mg3 %
Zink L 0,9 mg8 %
Kupfer L 0,16 mg17 %
Mangan L 0,8 mg35 %
Selen L 11,6 µg21 %
Iodin L 21,3 µg14 %
Chlorid L 39,2 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 49 %Fett: 45 %296kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 49 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan35 %Selen21 %Vitamin E18 %Kupfer17 %Vitamin B1217 %Iodin14 %Pantothensäure (B5)11 %Thiamin (B1)9 %Phosphor9 %Zink8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,6 g)
  • Ballaststoffe1,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,5 g)
  • Zucker8,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Fett14,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,7 g)
  • Natrium352 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 200 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L20,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,033 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,25 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L57 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gamberina
Barcode
4260260271992
Menge
390 g (6 x 65 g)
Portion laut Etikett
1 piece (65 g)
Kategorie
Pastel de nata
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Zucker, Margarine [pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm), Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Ascorbyl palmit - at; Vitamin E, Farbstoff: Carotin; Aromen], Eigelb, Vollei, Glukosesirup, Milchpulver, Maisstärke, modifizierte Stärke, natürliche Aromen. Kann Spuren von Fisch, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Schalentieren und Weichtieren enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiGlucosesirupSalzPalmöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260260271992. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pastel de Nata?

100 g Pastel de Nata haben 296 kcal. Serving, 1 piece, 65 g (65 g): etwa 192 kcal.

Wie viel Protein hat Pastel de Nata?

Pastel de Nata enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,2 g in Serving, 1 piece, 65 g (65 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 4,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pastel de Nata?

Pastel de Nata hat 35,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 8,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pastel de Nata?

Pastel de Nata enthält 14,5 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pastel de Nata?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (35 % DV), Selen (21 % DV), Vitamin E (18 % DV), Kupfer (17 % DV) und Vitamin B12 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pastel de Nata?

100 g enthalten 352 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.