Pain de mie
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Le Floch
Pain de mie enthält 275 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).
100 g liefern 63 % des Tageswerts für Mangan, 29 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 25 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 275 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,3 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 2 mg | 0,7 % |
| Natrium L | 448 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 49,2 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 4,8 g | 17 % |
| Zucker gesamt L | 6,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,3 g | 5 % |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamin A L | 6,9 µg | 0,8 % |
| Vitamin C L | 0,71 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,18 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 0,56 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 53,7 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 63 mg | 5 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 53,4 mg | 13 % |
| Phosphor L | 185 mg | 15 % |
| Kalium L | 258 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 22 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 63 % |
| Selen L | 8,8 µg | 16 % |
| Iodin L | 26,1 µg | 17 % |
| Chlorid L | 566 mg | 25 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe4,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
- Zucker6,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
- Fett4,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
- Natrium448 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,37 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,58 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 38,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,043 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,54 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Le Floch
- Barcode
- 3343920000505
- Menge
- 500 g
- Kategorie
- Geschnittenes Brot
- Verpackung
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLE (GLUTEN), eau, lait demi écrémé (LAIT), huiles et graisses végétales (palme, coco, colza), sucre, levure fraîche, sel, fibres de CÉRÉALES (GLUTEN) et végétales, arôme (content alcool), conservateur : propionate de calcium, Agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlMilchZuckerHefeSalzPalmölKokosölRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3343920000505. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.