Pain brioché bio
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Coop
Pain brioché bio enthält 316 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (322 kcal pro 100 g).
100 g liefern 645.619 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 52 % des Tageswerts für Mangan und 26 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 316 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,8 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,7 g | 19 % |
| Cholesterin L | 59,3 mg | 20 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 4,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,9 g | 6 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 60,9 µg | 7 % |
| Vitamin C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,71 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,32 mg | 26 % |
| Riboflavin (B2) L | 8.393 mg | 645.619 % |
| Niacin (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 28,3 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,21 µg | 9 % |
| Calcium L | 37,7 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 43,7 mg | 10 % |
| Phosphor L | 166 mg | 13 % |
| Kalium L | 205 mg | 4 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,17 mg | 19 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 52 % |
| Selen L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodin L | 14,9 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 60 %
- Fett 25 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Zucker4,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,6 g)
- Fett8,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
- Natrium520 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser39,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 31,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 12 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 39,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Coop
- Barcode
- 7627536241627
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Wiener Brot
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine blanche (_blé_*), eau, _œufs_, _beurre_*, sucre, levure, _lait écrémé en poudre_*, sel de cuisine iodé*, _gluten de blé_, _petit-lait en poudre_*, _lait entier en poudre_*, poudre d'acérola avec fécule de manioc, enzymes (amylases, xylanases). Peut contenir des traces de: sésame. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique. *Suisse
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7627536241627. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.