4 Viennois
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren La Fournée Dorée
4 Viennois enthält 316 kcal pro 100 g. Serving, 85 g (85 g) liefert etwa 269 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (322 kcal pro 100 g).
100 g liefern 59 % des Tageswerts für Mangan, 37 % des Tageswerts für Chlorid und 22 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 316 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,5 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Cholesterin L | 29,8 mg | 10 % |
| Natrium L | 592 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 52 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 9,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 8,8 g | 18 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin A L | 13,6 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,035 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 18,2 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,11 µg | 5 % |
| Calcium L | 23,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 45,6 mg | 11 % |
| Phosphor L | 150 mg | 12 % |
| Kalium L | 182 mg | 4 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 59 % |
| Selen L | 6,9 µg | 12 % |
| Iodin L | 32,8 µg | 22 % |
| Chlorid L | 855 mg | 37 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 22 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Fett7,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
- Natrium592 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser18 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 36,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,35 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 18 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Fournée Dorée
- Barcode
- 3587220001392
- Menge
- 340 g
- Portion laut Etikett
- 85 g
- Kategorie
- Wiener Brot
- Verpackung
- fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de blé française 61%, œufs entiers frais 7.5%, eau, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, sel, gluten de blé, levure, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant (E471), protéines de lait, levure désactivée, conservateur (propionate de calcium), colorant (béta carotène). Traces éventuelles de sésame.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZuckerRaps (Rübsenöl)SalzHefe
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Baguettes viennoises x4, 340g U | 316 | 8,8 g | 52,8 g | 7,2 g |
| Pain brioché bio Coop | 316 | 11 g | 47 g | 8,8 g |
| Toasts briochésPain spécial pour foie gras Auchan | 315 | 7,7 g | 52 g | 7,8 g |
| Sandwiches au beurre Delhaize | 315 | 7,5 g | 52 g | 8 g |
| Baguettes viennoises Monoprix | 318 | 9,6 g | 54 g | 6,7 g |
| Baguettes viennoises big in | 318 | 8,6 g | 54 g | 7,2 g |
| 4 baguettes viennoises complètes La Boulangère | 314 | 13 g | 40 g | 9,9 g |
| 4 Baguettes viennoises complètes sans sucres ajoutés 340g La Boulangère | 314 | 13 g | 40 g | 9,9 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3587220001392. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.