Olives noires à la Grecque

Verpacktes Produkt Gemüse Crespo

Olives noires à la Grecque enthält 311 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 225 kcal pro 100 g über 147 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Selen, 40 % des Tageswerts für Eisen und 38 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Olives noires à la Grecque von Crespo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
311kcal pro 100 g
2,1 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
30 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 311 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,9 g 20 %
Cholesterin L 0,34 mg 0,1 %
Natrium L 900 mg 39 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 7,5 g 27 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,1 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,29 mg0,3 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 5,7 mg38 %
Thiamin (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,068 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,054 mg1 %
Vitamin B6 L 0,027 mg2 %
Folat (B9) L 2,9 µg0,7 %
Vitamin B12 L 0,004 µg0,2 %
Calcium L 81,6 mg6 %
Eisen L 7,3 mg40 %
Magnesium L 17,3 mg4 %
Phosphor L 14,9 mg1 %
Kalium L 60,1 mg1 %
Zink L 0,2 mg2 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,098 mg4 %
Selen L 24,3 µg44 %
Iodin L 30,7 µg20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 91 %311kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 91 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen44 %Eisen40 %Vitamin E38 %Kupfer21 %Iodin20 %Calcium6 %Mangan4 %Magnesium4 %Zink2 %Thiamin (B1)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,4 g)
  • Ballaststoffe7,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,5 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Fett30 güber dem Median für Gemüse (Median 22,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,9 güber dem Median für Gemüse (Median 3,2 g)
  • Natrium900 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 1.320 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,68 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L224 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Crespo
Barcode
3076820009308
Menge
400 g
Kategorie
Ganze schwarze Oliven
Verpackung
vacuum-packed
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

olives noires, sel, huile d'olive, conservateur: E202

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzOlivenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3076820009308. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Olives noires à la Grecque?

100 g Olives noires à la Grecque haben 311 kcal.

Wie viel Protein hat Olives noires à la Grecque?

Olives noires à la Grecque enthält 2,1 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Olives noires à la Grecque?

Olives noires à la Grecque hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Olives noires à la Grecque?

Olives noires à la Grecque enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Olives noires à la Grecque?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (44 % DV), Eisen (40 % DV), Vitamin E (38 % DV), Kupfer (21 % DV) und Iodin (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Olives noires à la Grecque?

100 g enthalten 900 mg Natrium, 39 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.