Olives à la Provençale
Verpacktes Produkt Gemüse Carrefour
Olives à la Provençale enthält 171 kcal pro 100 g.
Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (180 kcal pro 100 g).
100 g liefern 79.720 % des Tageswerts für Zink, 50 % des Tageswerts für Iodin und 34 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 171 kcal | |
| Fett gesamt L | 17 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0,71 mg | 0,2 % |
| Natrium L | 1.360 mg | 59 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 4,2 g | 15 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 18,5 mg | 21 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 5,1 mg | 34 % |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,046 mg | 0,9 % |
| Vitamin B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 8,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 47,8 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnesium L | 19,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 9,5 mg | 0,8 % |
| Kalium L | 50 mg | 1 % |
| Zink L | 8.769 mg | 79.720 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,048 mg | 2 % |
| Selen L | 8,9 µg | 16 % |
| Iodin L | 74,9 µg | 50 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 94 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,4 güber dem Median für Gemüse (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe4,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3 g)
- Zucker0,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,01 g)
- Fett17 gunter dem Median für Gemüse (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,8 g)
- Natrium1.360 mgüber dem Median für Gemüse (Median 1.200 mg)
- Protein pro 100 kcal0,82 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,16 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 161 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 71,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
pitted green olives 68.5%, peppers 15.1%, candied black olives 7.6%, salt, rapeseed oil, aromatic plants 1.6% (garlic 0.72%, rosemary 0.72%, thyme 0.08%, savory 0.08%), acidifiers: citric acid, lactic acid and acetic acid, preservatives: potassium sorbate and sodium disulfite, stabilizer: ferrous gluconate, may contain traces of fish, almond, lupin and milk,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzRaps (Rübsenöl)MilchKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Olives à la Provençale?
100 g Olives à la Provençale haben 171 kcal.
Wie viel Protein hat Olives à la Provençale?
Olives à la Provençale enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 1,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Olives à la Provençale?
Olives à la Provençale hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,2 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Olives à la Provençale?
Olives à la Provençale enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Olives à la Provençale?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (79.720 % DV), Iodin (50 % DV), Vitamin E (34 % DV), Vitamin C (21 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Olives à la Provençale?
100 g enthalten 1.360 mg Natrium, 59 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560070477012. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.