Oeufs durs
Verpacktes Produkt Milch und Eier Monoprix
Oeufs durs enthält 132 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 153 kcal pro 100 g über 68 Produkte liegt.
100 g liefern 62 % des Tageswerts für Vitamin B12, 35 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 32 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 132 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,5 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,7 g | 14 % |
| Cholesterin L | 408 mg | 136 % |
| Natrium L | 136 mg | 6 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 186 µg | 21 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,9 µg | 10 % |
| Vitamin E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamin (B1) L | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,46 mg | 35 % |
| Niacin (B3) L | 0,065 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,6 mg | 32 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 34,8 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 1,5 µg | 62 % |
| Calcium L | 78,7 mg | 6 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnesium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 209 mg | 17 % |
| Kalium L | 137 mg | 3 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,056 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,028 mg | 1 % |
| Selen L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodin L | 21,7 µg | 14 % |
| Chlorid L | 6,1 mg | 0,3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 41 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 56 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 13 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett8,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Natrium136 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 128 mg)
- Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser78,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,092 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,063 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 78,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Monoprix
- Barcode
- 5413828001329
- Menge
- 86 g
- Kategorie
- Gekochte Eier
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5413828001329. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.