Wie viele Kalorien hat Muzzarella?

100 g Muzzarella haben 40 kcal.

Wie viel Protein hat Muzzarella?

Muzzarella enthält 2,3 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 23,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Muzzarella?

Muzzarella hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Muzzarella?

Muzzarella enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Muzzarella?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (331 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Muzzarella?

100 g enthalten 10.132 mg Natrium, 441 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Muzzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier Kayku

Muzzarella enthält 40 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 23 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 291 kcal pro 100 g über 16 Produkte liegt.

100 g liefern 331 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

40kcal pro 100 g

2,3 gProtein

2,4 gKohlenhydrate

2,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	39,9 kcal
Fett gesamt L	2,3 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Cholesterin L	9,8 mg	3 %
Natrium L	10.132 mg	441 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,4 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,3 g	5 %
Vitamin A L	27 µg	3 %
Vitamin C L	0,84 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,07 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,063 mg	0,4 %
Thiamin (B1) L	0,03 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,065 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	0,24 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,033 mg	2 %
Folat (B9) L	7,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,22 µg	9 %
Calcium L	85,6 mg	7 %
Eisen L	0,1 mg	0,6 %
Magnesium L	8,5 mg	2 %
Phosphor L	67,4 mg	5 %
Kalium L	103 mg	2 %
Zink L	0,28 mg	3 %
Kupfer L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,032 mg	1 %
Selen L	0,9 µg	2 %
Iodin L	496 µg	331 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 24 %
Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23,9 g)
Zucker2,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1 g)
Fett2,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 13,4 g)
Natrium10.132 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser62,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,07 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	14,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	62,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Kayku
Barcode: 2672229005326
Menge: 0.532 kg
Kategorie: Geschnittene Mozzarellas
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche entera pasteurizada, sal, ácido cítrico (E330), enzima coagulante (cuajo).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Scheiben Käse, Mozzarella President	242	14 g	6 g	18 g
Mozzarella en croix Züger Frischkäse	246	19 g	1 g	19 g
Fresh Sliced Mozzarella Whole Foods Market	250	14,3 g	3,6 g	16,1 g
Sliced Mozzarella Essential Waitrose & Partners	257	18,6 g	0 g	20,3 g
Mozzarella CASTELLO	286	33,3 g	4,8 g	14,3 g
Mozzarella Deli-sliced Cheese happy farms	286	23,8 g	4,8 g	19 g
Sliced Mozarella H-E-B	286	28,6 g	4,8 g	23,8 g
Sliced Mozzarella Garstang	296	25 g	0,1 g	21 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2672229005326. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.