Hvor meget protein er der i Muzzarella?

Muzzarella indeholder 2,3 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 23,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Muzzarella?

Muzzarella har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Muzzarella?

Muzzarella indeholder 2,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Muzzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (331 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Muzzarella?

100 g indeholder 10.132 mg natrium, 441 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Muzzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Kayku

Muzzarella indeholder 40 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra kulhydrat og 23 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 291 kcal pr. 100 g på tværs af 16 produkter.

100 g giver 331 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

40kcal pr. 100 g

2,3 gprotein

2,4 gkulhydrat

2,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	39,9 kcal
Fedt i alt L	2,3 g	3 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	9,8 mg	3 %
Natrium L	10.132 mg	441 %
Kulhydrat i alt L	2,4 g	0,9 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	2,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	2,3 g	5 %
Vitamin A L	27 µg	3 %
C-vitamin L	0,84 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,07 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,063 mg	0,4 %
Thiamin (B1) L	0,03 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,065 mg	0,4 %
Pantothensyre (B5) L	0,24 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,033 mg	2 %
Folat (B9) L	7,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,22 µg	9 %
Calcium L	85,6 mg	7 %
Jern L	0,1 mg	0,6 %
Magnesium L	8,5 mg	2 %
Phosphor L	67,4 mg	5 %
Kalium L	103 mg	2 %
Zink L	0,28 mg	3 %
Kobber L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,032 mg	1 %
Selen L	0,9 µg	2 %
Jod L	496 µg	331 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 24 %
Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23,9 g)
Sukkerarter2,4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1 g)
Fedt2,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 21,5 g)
Mættet fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 13,4 g)
Natrium10.132 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 440 mg)
Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand62,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,07 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	14,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	62,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Kayku
Stregkode: 2672229005326
Mængde: 0.532 kg
Kategori: Slikket mozzapara
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Leche entera pasteurizada, sal, ácido cítrico (E330), enzima coagulante (cuajo).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Scheiben Käse, Mozzarella President	242	14 g	6 g	18 g
Mozzarella en croix Züger Frischkäse	246	19 g	1 g	19 g
Fresh Sliced Mozzarella Whole Foods Market	250	14,3 g	3,6 g	16,1 g
Sliced Mozzarella Essential Waitrose & Partners	257	18,6 g	0 g	20,3 g
Mozzarella CASTELLO	286	33,3 g	4,8 g	14,3 g
Mozzarella Deli-sliced Cheese happy farms	286	23,8 g	4,8 g	19 g
Sliced Mozarella H-E-B	286	28,6 g	4,8 g	23,8 g
Sliced Mozzarella Garstang	296	25 g	0,1 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2672229005326. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.