Mushrooms Whole
Verpacktes Produkt Gemüse Tang
Mushrooms Whole enthält 16 kcal pro 100 g.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 21 % des Tageswerts für Kupfer, 19 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 18 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 16 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 576 mg | 25 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,006 mg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacin (B3) L | 2,5 mg | 16 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,96 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,5 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnesium L | 6,4 mg | 2 % |
| Phosphor L | 47,1 mg | 4 % |
| Kalium L | 188 mg | 4 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 21 % |
| Mangan L | 0,035 mg | 2 % |
| Selen L | 0,99 µg | 2 % |
| Iodin L | 13,9 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 36 %
- Kohlenhydrate 64 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe3 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium576 mgüber dem Median für Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal12,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser94,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 94,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Zutaten
CHAMPIGNONS SHIITAKE 55%, EAU, SEL, CORRECTEUR D'ACIDITE(E330).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3364699425825. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "MUSHROOMS WHOLE". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.