Wie viele Kalorien hat Mushrooms pieces & stems?

100 g Mushrooms pieces & stems haben 13 kcal. Serving, 1 can drained, 113 g (113 g): etwa 15 kcal.

Wie viel Protein hat Mushrooms pieces & stems?

Mushrooms pieces & stems enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,7 g in Serving, 1 can drained, 113 g (113 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 1,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mushrooms pieces & stems?

Mushrooms pieces & stems hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Mushrooms pieces & stems?

Mushrooms pieces & stems enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mushrooms pieces & stems?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (83 % DV), Kupfer (29 % DV), Pantothensäure (B5) (26 % DV), Riboflavin (B2) (24 % DV) und Niacin (B3) (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mushrooms pieces & stems?

100 g enthalten 362 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 9. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mushrooms pieces & stems

Verpacktes Produkt Gemüse Giorgio

Mushrooms pieces & stems enthält 13 kcal pro 100 g. Serving, 1 can drained, 113 g (113 g) liefert etwa 15 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 37 kcal pro 100 g über 2.751 Produkte liegt.

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Iodin, 29 % des Tageswerts für Kupfer und 26 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

13kcal pro 100 g

1,5 gProtein

2 gKohlenhydrate

0 gFett

15kcal in Serving, 1 can drained, 113 g (113 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	13 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	362 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,008 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,063 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,31 mg	24 %
Niacin (B3) L	3,4 mg	21 %
Pantothensäure (B5) L	1,3 mg	26 %
Vitamin B6 L	0,061 mg	4 %
Folat (B9) L	21,6 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5 mg	0,4 %
Eisen L	0,5 mg	3 %
Magnesium L	62,1 mg	15 %
Phosphor L	64,9 mg	5 %
Kalium L	181 mg	4 %
Zink L	0,5 mg	5 %
Kupfer L	0,26 mg	29 %
Mangan L	0,061 mg	3 %
Selen L	1,2 µg	2 %
Iodin L	125 µg	83 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,5 güber dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Zucker1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium362 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 242 mg)
Protein pro 100 kcal11,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser82,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	82,3 g
Alkohol L	0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	26,5 kcal	13 kcal
Protein	2,7 g	1,5 g
Kohlenhydrate	2,7 g	2 g
Fett	0 g	0 g
Ballaststoffe	2,7 g	0,5 g
Zucker	0 g	1 g
Natrium	283 mg	362 mg

Produktdetails

Marke: Giorgio
Barcode: 0070475000416
Portion laut Etikett: 1 can drained (113 g)
Kategorie: Gemüsekonserven
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mushrooms, water, sea salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hak Asperges (165 Gram) HAK	13	1,4 g	1,2 g	0 g
Asian gourmet, imported stir fry vegetables Asian Gourmet	13	0,87 g	2,2 g	0 g
Young Corn Golden Country Oriental Food	13	0,84 g	3,4 g	0 g
No Salt Added Stems & Pieces Mushrooms BRANDYWINE	13	1,7 g	1,7 g	0 g
Mushrooms Pieces & Stems SIGNATURE SELECT®	13	1 g	1,5 g	0 g
Mushrooms Pieces & Stems ROUSES MARKETS	13	1,5 g	2 g	0 g
Cut Green Beans BEST CHOICE	13	0,44 g	2,2 g	0,22 g
wok gemüse chinesisch Vitasia	13	1 g	1,4 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2597365. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0070475000416. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.