Mousse canard au Porto
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Madrange
Mousse canard au Porto enthält 371 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 111 kcal.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (407 kcal pro 100 g).
100 g liefern 127 % des Tageswerts für Kupfer, 54 % des Tageswerts für Chlorid und 46 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 371 kcal | |
| Fett gesamt L | 35 g | 45 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12 g | 60 % |
| Cholesterin L | 188 mg | 63 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,093 g | 0,3 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1 g | 2 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 4,3 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 1,1 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,6 mg | 46 % |
| Niacin (B3) L | 3,4 mg | 21 % |
| Pantothensäure (B5) L | 2,3 mg | 46 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 1,3 µg | 0,3 % |
| Vitamin B12 L | 0,099 µg | 4 % |
| Calcium L | 15,8 mg | 1 % |
| Eisen L | 7 mg | 39 % |
| Magnesium L | 19,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 130 mg | 10 % |
| Kalium L | 131 mg | 3 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 1,1 mg | 127 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodin L | 22,2 µg | 15 % |
| Chlorid L | 1.239 mg | 54 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 84 %
- Alkohol 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,9 g)
- Ballaststoffe0,093 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,2 g)
- Fett35 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren12 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
- Natrium440 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 600 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser37,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 15,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,035 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,059 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 37,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,97 g |
Produktdetails
- Marke
- Madrange
- Barcode
- 3180940084302
- Menge
- 180 g
- Portion laut Etikett
- 30 g
- Kategorie
- mousses-de-canard-au-porto
- Verpackung
- Plastic,protective gas,Tray,fr:barquette-en-plastique,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
pork fat*, lean duck liver 22%, duck fat 15%, chicken liver, water, pork rind*, lard, port 1.7%, cream (milk), wheat flour, salt, sugar, skim milk powder, natural flavors, pepper, ferments, colors: lutein and paprika extract, * french pig raised without antibiotics at the end of weaning (42nd day), duck and chicken eu origin, port origin portugal,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: MilchRahmWeizenmehlSalzZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3180940084302. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.