Moules du Pacifique
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Ocean Sea
Moules du Pacifique enthält 87 kcal pro 100 g.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 105 kcal pro 100 g über 268 Produkte liegt.
100 g liefern 513 % des Tageswerts für Vitamin B12, 92 % des Tageswerts für Iodin und 88 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 87 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,7 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 65,2 mg | 22 % |
| Natrium L | 120 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3 g | 6 % |
| Vitamin A L | 60 µg | 7 % |
| Vitamin C L | 6,4 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 39,5 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 12,3 µg | 513 % |
| Calcium L | 51,5 mg | 4 % |
| Eisen L | 6,8 mg | 38 % |
| Magnesium L | 31 mg | 7 % |
| Phosphor L | 213 mg | 17 % |
| Kalium L | 276 mg | 6 % |
| Zink L | 2,4 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1 mg | 43 % |
| Selen L | 48,3 µg | 88 % |
| Iodin L | 138 µg | 92 % |
| Chlorid L | 462 mg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 55 %
- Fett 30 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13,4 g)
- Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Zucker4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Fett2,7 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1 g)
- Natrium120 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 388 mg)
- Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser82,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,49 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,15 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,15 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,029 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,037 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 82,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Moule du Pacifique (Mytilus chilensis) (mollusques).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20296452. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.