Morilles, bocal 160g

Verpacktes Produkt Gemüse U

Morilles, bocal 160g enthält 28 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 21 kcal pro 100 g über 174 Produkte liegt.

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Kupfer, 28 % des Tageswerts für Chlorid und 23 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Morilles, bocal 160g von U, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
28kcal pro 100 g
2,5 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 28 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 3,5 g 13 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,5 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,3 mg3 %
Vitamin D L 0,22 µg1 %
Vitamin E L 0,015 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,054 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,21 mg16 %
Niacin (B3) L 3,7 mg23 %
Pantothensäure (B5) L 1,2 mg23 %
Vitamin B6 L 0,074 mg4 %
Folat (B9) L 25,4 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,3 mg0,5 %
Eisen L 0,24 mg1 %
Magnesium L 8 mg2 %
Phosphor L 71,1 mg6 %
Kalium L 268 mg6 %
Zink L 0,37 mg3 %
Kupfer L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,057 mg2 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 19,3 µg13 %
Chlorid L 653 mg28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 47 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 42 %28kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer29 %Chlorid28 %Pantothensäure (B5)23 %Niacin (B3)23 %Riboflavin (B2)16 %Iodin13 %Selen9 %Folat (B9)6 %Kalium6 %Phosphor6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 güber dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
  • Ballaststoffe3,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
  • Zucker0,5 güber dem Median für Gemüse (Median 0,35 g)
  • Fett1 güber dem Median für Gemüse (Median 0,5 g)
  • Natrium400 mgüber dem Median für Gemüse (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser93,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,009 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,15 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L93,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
U
Barcode
3256224394778
Menge
170 g
Kategorie
Pilze in Dosen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Morilles (morchella esculenta/ elata), eau, sel, acidifiant : acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256224394778. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Morilles, bocal 160g?

100 g Morilles, bocal 160g haben 28 kcal.

Wie viel Protein hat Morilles, bocal 160g?

Morilles, bocal 160g enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 2,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Morilles, bocal 160g?

Morilles, bocal 160g hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Morilles, bocal 160g?

Morilles, bocal 160g enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Morilles, bocal 160g?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (29 % DV), Chlorid (28 % DV), Pantothensäure (B5) (23 % DV), Niacin (B3) (23 % DV) und Riboflavin (B2) (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Morilles, bocal 160g?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.