Wie viele Kalorien hat Mini boulettes au bœuf?

100 g Mini boulettes au bœuf haben 215 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 32 kcal.

Ist Mini boulettes au bœuf proteinreich?

Mini boulettes au bœuf enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,1 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mini boulettes au bœuf?

Mini boulettes au bœuf hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mini boulettes au bœuf?

Mini boulettes au bœuf enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mini boulettes au bœuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (53 % DV), Vitamin B12 (38 % DV), Kupfer (31 % DV), Mangan (23 % DV) und Eisen (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mini boulettes au bœuf?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mini boulettes au bœuf

Verpacktes Produkt Fleisch Férial

Mini boulettes au bœuf enthält 215 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 32 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (214 kcal pro 100 g).

100 g liefern 53 % des Tageswerts für Zink, 38 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 31 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

215kcal pro 100 g

14 gProtein

5,7 gKohlenhydrate

15 gFett

32kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	215 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,6 g	33 %
Cholesterin L	37,7 mg	13 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,7 g	2 %
Ballaststoffe L	2,3 g	8 %
Zucker gesamt L	1,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	1,5 µg	0,2 %
Vitamin C L	3,8 mg	4 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,26 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,092 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,093 mg	7 %
Niacin (B3) L	2,8 mg	17 %
Pantothensäure (B5) L	0,39 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	13,7 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,9 µg	38 %
Calcium L	46,9 mg	4 %
Eisen L	4 mg	22 %
Magnesium L	48,3 mg	12 %
Phosphor L	196 mg	16 %
Kalium L	493 mg	10 %
Zink L	5,8 mg	53 %
Kupfer L	0,28 mg	31 %
Mangan L	0,52 mg	23 %
Selen L	5,5 µg	10 %
Iodin L	14,5 µg	10 %
Chlorid L	6 mg	0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 11 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
Ballaststoffe2,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren6,6 güber dem Median für Fleisch (Median 6,5 g)
Natrium560 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 96 mg)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,68 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Férial
Barcode: 3661112080648
Menge: 750 g
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Hackfleischzubereitungen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de bœuf origine France (48%), protéines de soja réhydratées (30%), eau, oignons déshydratés, farine de blé, gras de bœuf, sel, fibre de bambou, levure, poudre de betterave rouge, épices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mager Rundergehakt Aldi	215	20 g	0,5 g	15 g
Smiley Burgers de Veau Giraudi	215	16,5 g	3,5 g	15 g
Rinderhack Edeka	216	20 g	0 g	15 g
Ground Beef Kirkland	214	18,8 g	0 g	15,2 g
85 Lean Ground Beef Grass Run Farms	214	18,8 g	0 g	15,2 g
Steak hachés goût grillé x6 Charal	214	14 g	2,1 g	16 g
Organic Ground beeg Northwest Finest	214	18,8 g	0 g	15,2 g
Ground Beef Bartels Farms	214	19,6 g	0 g	15,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3661112080648. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.