Merluza
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Lider
Merluza enthält 67 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 67 kcal.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 11 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
100 g liefern 186 % des Tageswerts für Selen, 51 % des Tageswerts für Iodin und 41 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 67 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,8 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 32,9 mg | 11 % |
| Natrium L | 117 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 0,75 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,75 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 0,38 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 15,9 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,99 µg | 41 % |
| Calcium L | 5,1 mg | 0,4 % |
| Eisen L | 0,38 mg | 2 % |
| Magnesium L | 19,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 122 mg | 10 % |
| Kalium L | 268 mg | 6 % |
| Zink L | 0,3 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,042 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,038 mg | 2 % |
| Selen L | 102 µg | 186 % |
| Iodin L | 75,8 µg | 51 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 89 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal22,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser84,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 84,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Merluza (Merluccius gayi) y agua.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Merluza?
100 g Merluza haben 67 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 67 kcal.
Ist Merluza proteinreich?
Merluza enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 15 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 89 % der Kalorien stammen aus Protein.
Wie viele Kohlenhydrate hat Merluza?
Merluza hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Merluza?
Merluza enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Merluza?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (186 % DV), Iodin (51 % DV), Vitamin B12 (41 % DV) und Niacin (B3) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Merluza?
100 g enthalten 117 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7809593700303. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.