Mêlée de crudités
Verpacktes Produkt Fette und Öle Saint Eloi
Mêlée de crudités enthält 34 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 24 kcal pro 100 g über 51 Produkte liegt.
100 g liefern 30 % des Tageswerts für Selen und 16 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 34 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,48 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,18 g | 0,9 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 29 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,8 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 7,2 mg | 8 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,078 mg | 0,5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 65,8 µg | 16 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51,2 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,25 mg | 1 % |
| Magnesium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphor L | 29,7 mg | 2 % |
| Kalium L | 263 mg | 6 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,027 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,097 mg | 4 % |
| Selen L | 16,7 µg | 30 % |
| Iodin L | 10 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 68 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,8 g)
- Zucker4 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 2,2 g)
- Fett0,48 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,18 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,1 g)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser90,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,22 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.396 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 90,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Saint Eloi
- Barcode
- 3250392551988
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Salate ohne Dressing
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Chou blanc, carotte, céleri branche.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3250392551988. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.