Mejillones en Escabeche

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Balea

Mejillones en Escabeche enthält 208 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 184 kcal pro 100 g über 382 Produkte liegt.

100 g liefern 299 % des Tageswerts für Vitamin B12, 86 % des Tageswerts für Vitamin E und 60 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mejillones en Escabeche von Balea, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pro 100 g
19,9 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
13,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 208 kcal
Fett gesamt L 13,1 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,2 g 26 %
Cholesterin L 38 mg 13 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19,9 g 40 %
Vitamin A L 35 µg4 %
Vitamin C L 3,8 mg4 %
Vitamin D L 0,027 µg0,1 %
Vitamin E L 12,9 mg86 %
Thiamin (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 0,93 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,045 mg3 %
Folat (B9) L 23 µg6 %
Vitamin B12 L 7,2 µg299 %
Calcium L 31,4 mg2 %
Eisen L 4 mg22 %
Magnesium L 19,4 mg5 %
Phosphor L 126 mg10 %
Kalium L 167 mg4 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,6 mg26 %
Selen L 30,3 µg55 %
Iodin L 89,4 µg60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 38 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 57 %Alkohol: 0,1 %208kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 57 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12299 %Vitamin E86 %Iodin60 %Selen55 %Mangan26 %Eisen22 %Zink13 %Kupfer12 %Riboflavin (B2)10 %Phosphor10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,9 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 18 g)
  • Fett13,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,7 g)
  • Natrium280 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,52 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,1 g
Alkohol L0,021 g

Produktdetails

Marke
Balea
Barcode
8427131013211
Menge
(3/4 piezas)
Kategorie
Muscheln mit Escabeche
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Mejillones_, aceite de girasol, vinagre de vino, agua, sal y aromas,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8427131013211. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mejillones en Escabeche?

100 g Mejillones en Escabeche haben 208 kcal.

Ist Mejillones en Escabeche proteinreich?

Mejillones en Escabeche enthält 19,9 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mejillones en Escabeche?

Mejillones en Escabeche hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mejillones en Escabeche?

Mejillones en Escabeche enthält 13,1 g Fett pro 100 g, davon 5,2 g gesättigt (26 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mejillones en Escabeche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (299 % DV), Vitamin E (86 % DV), Iodin (60 % DV), Selen (55 % DV) und Mangan (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mejillones en Escabeche?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.