Mehrkorn Toastbrötchen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Gräfschaft

Mehrkorn Toastbrötchen enthält 259 kcal pro 100 g. Serving, 56 g (56 g) liefert etwa 145 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 400 kcal pro 100 g über 338 Produkte liegt.

100 g liefern 130 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 72 % des Tageswerts für Mangan und 27 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mehrkorn Toastbrötchen von Gräfschaft, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pro 100 g
10,3 gProtein
42,5 gKohlenhydrate
4,5 gFett
145kcal in Serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 259 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,54 g 3 %
Cholesterin L 0,075 mg 0 %
Natrium L 100 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 42,5 g 15 %
Ballaststoffe L 4,3 g 15 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0,012 g 0 %
Protein L 10,3 g 21 %
Vitamin A L 1,2 µg0,1 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,085 µg0,4 %
Vitamin E L 0,81 mg5 %
Thiamin (B1) L 1,6 mg130 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 2,3 mg15 %
Pantothensäure (B5) L 0,95 mg19 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 101 µg25 %
Vitamin B12 L 0,041 µg2 %
Calcium L 38,7 mg3 %
Eisen L 2,1 mg11 %
Magnesium L 72,5 mg17 %
Phosphor L 288 mg23 %
Kalium L 393 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,24 mg27 %
Mangan L 1,7 mg72 %
Selen L 7,1 µg13 %
Iodin L 7,5 µg5 %
Chlorid L 1,8 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 16 %259kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)130 %Mangan72 %Kupfer27 %Folat (B9)25 %Phosphor23 %Zink21 %Pantothensäure (B5)19 %Magnesium17 %Niacin (B3)15 %Selen13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 10 g)
  • Ballaststoffe4,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,8 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4,2 g)
  • Fett4,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,54 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1 g)
  • Natrium100 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser33 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L36,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L33 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gräfschaft
Barcode
4056489100522
Menge
6pcs
Portion laut Etikett
56 g
Kategorie
Geröstete Brotbrötchen
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Haferflocken, Roggenflocken, Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weizenvoll - kornschrot, Speisesalz, Weizeneiweiß, Zucker, Säuerungsmittel: Calciumphosphate, Natriumacetate, Äpfelsäure; Dextrose, Rapsöl, Weizenröstmalzmehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäurester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeHaferSalzZuckerRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489100522. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkorn Toastbrötchen?

100 g Mehrkorn Toastbrötchen haben 259 kcal. Serving, 56 g (56 g): etwa 145 kcal.

Ist Mehrkorn Toastbrötchen proteinreich?

Mehrkorn Toastbrötchen enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,8 g in Serving, 56 g (56 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mehrkorn Toastbrötchen?

Mehrkorn Toastbrötchen hat 42,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mehrkorn Toastbrötchen?

Mehrkorn Toastbrötchen enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0,54 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mehrkorn Toastbrötchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (130 % DV), Mangan (72 % DV), Kupfer (27 % DV), Folat (B9) (25 % DV) und Phosphor (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mehrkorn Toastbrötchen?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.