Mediterranean falalel

Verpacktes Produkt Fleisch Gosh!

Mediterranean falalel enthält 264 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 218 kcal pro 100 g über 156 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Selen, 19 % des Tageswerts für Mangan und 18 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mediterranean falalel von Gosh!, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal pro 100 g
7,6 gProtein
18 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 264 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 18 g 7 %
Ballaststoffe L 7,1 g 25 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,6 g 15 %
Vitamin A L 0,035 µg0 %
Vitamin C L 7,7 mg9 %
Vitamin D L 0,006 µg0 %
Vitamin E L 2,6 mg18 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2 %
Niacin (B3) L 0,24 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamin B6 L 0,24 mg14 %
Folat (B9) L 31,4 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 36,4 mg3 %
Eisen L 0,85 mg5 %
Magnesium L 19,5 mg5 %
Phosphor L 58,4 mg5 %
Kalium L 167 mg4 %
Zink L 0,59 mg5 %
Kupfer L 0,13 mg14 %
Mangan L 0,44 mg19 %
Selen L 13,5 µg25 %
Iodin L 8,5 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 29 %Fett: 58 %264kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 29 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen25 %Mangan19 %Vitamin E18 %Kupfer14 %Vitamin B614 %Vitamin C9 %Folat (B9)8 %Iodin6 %Zink5 %Pantothensäure (B5)5 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe7,1 güber dem Median für Fleisch (Median 6,1 g)
  • Zucker3,5 güber dem Median für Fleisch (Median 2,8 g)
  • Fett16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,9 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Fleisch (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L212 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gosh!
Barcode
5036829756625
Menge
4 x 19 g
Kategorie
Falafele
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chickpeas¹ (51%), Onion² (15%), Rapeseed Oil, Water, Potato Flakes, Garlic Puree (Water, Garlic Granules), Parsley, Lemon Juice from Concentrate (Concentrated Lemon Juice, Water), Basil³ (0.8%), Salt, Raising Agent (Bicarbonate of Soda), Ground Cumin, Ground Coriander, Thyme, Rosemary, White Pepper. (1,2,3 Origin: EU and non-EU).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnRaps (Rübsenöl)KartoffelKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5036829756625. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mediterranean falalel?

100 g Mediterranean falalel haben 264 kcal.

Wie viel Protein hat Mediterranean falalel?

Mediterranean falalel enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mediterranean falalel?

Mediterranean falalel hat 18 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,1 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mediterranean falalel?

Mediterranean falalel enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mediterranean falalel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (25 % DV), Mangan (19 % DV), Vitamin E (18 % DV), Kupfer (14 % DV) und Vitamin B6 (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mediterranean falalel?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.