Mediterranean falalel
Verpacktes Produkt Fleisch Gosh!
Mediterranean falalel enthält 264 kcal pro 100 g.
Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 218 kcal pro 100 g über 156 Produkte liegt.
100 g liefern 25 % des Tageswerts für Selen, 19 % des Tageswerts für Mangan und 18 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 264 kcal | |
| Fett gesamt L | 16 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 18 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 7,1 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 3,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,6 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 7,7 mg | 9 % |
| Vitamin D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2,6 mg | 18 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 31,4 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 36,4 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 19,5 mg | 5 % |
| Phosphor L | 58,4 mg | 5 % |
| Kalium L | 167 mg | 4 % |
| Zink L | 0,59 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,44 mg | 19 % |
| Selen L | 13,5 µg | 25 % |
| Iodin L | 8,5 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 58 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe7,1 güber dem Median für Fleisch (Median 6,1 g)
- Zucker3,5 güber dem Median für Fleisch (Median 2,8 g)
- Fett16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,9 g)
- Natrium560 mgüber dem Median für Fleisch (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 212 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 71,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Chickpeas¹ (51%), Onion² (15%), Rapeseed Oil, Water, Potato Flakes, Garlic Puree (Water, Garlic Granules), Parsley, Lemon Juice from Concentrate (Concentrated Lemon Juice, Water), Basil³ (0.8%), Salt, Raising Agent (Bicarbonate of Soda), Ground Cumin, Ground Coriander, Thyme, Rosemary, White Pepper. (1,2,3 Origin: EU and non-EU).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnRaps (Rübsenöl)KartoffelKnoblauchSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5036829756625. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.