Meat-free mince

Verpacktes Produkt Fleisch Asda

Meat-free mince enthält 157 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 236 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

100 g liefern 436.298 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 23 % des Tageswerts für Vitamin E und 19 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Meat-free mince von Asda, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal pro 100 g
21 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
5,3 gFett
236kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 157 kcal
Fett gesamt L 5,3 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 220 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe L 8,1 g 29 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,5 mg3 %
Vitamin D L 0,007 µg0 %
Vitamin E L 3,4 mg23 %
Thiamin (B1) L 0,004 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 5.672 mg436.298 %
Niacin (B3) L 0,016 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,024 mg0,5 %
Vitamin B6 L 0,066 mg4 %
Folat (B9) L 7,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28,4 mg2 %
Eisen L 0,8 mg4 %
Magnesium L 25,9 mg6 %
Phosphor L 65,2 mg5 %
Kalium L 222 mg5 %
Zink L 0,53 mg5 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,32 mg14 %
Selen L 1,3 µg2 %
Iodin L 3,9 µg3 %
Chlorid L 4,6 mg0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 59 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 33 %157kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)436.298 %Vitamin E23 %Kupfer19 %Mangan14 %Magnesium6 %Phosphor5 %Zink5 %Kalium5 %Eisen4 %Vitamin B64 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe8,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,4 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett5,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium220 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser82,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,12 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L82,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Asda
Barcode
5057172477326
Menge
300g
Portion laut Etikett
150 g
Kategorie
Fleischersatz
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, _Soy_ Protein, White Onions, Sunflower Oil, Beetroot, Red Peppers, Potato Fibre, Flavourings, Sea Salt, Stabiliser (Methyl Cellulose), Gluten Free Barley Mait Extract, Salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5057172477326. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Meat-free mince?

100 g Meat-free mince haben 157 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 236 kcal.

Ist Meat-free mince proteinreich?

Meat-free mince enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 31,5 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Meat-free mince?

Meat-free mince hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,1 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Meat-free mince?

Meat-free mince enthält 5,3 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Meat-free mince?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (436.298 % DV), Vitamin E (23 % DV), Kupfer (19 % DV) und Mangan (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Meat-free mince?

100 g enthalten 220 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.