Wie viele Kalorien hat Malthouse Bread Flour?

100 g Malthouse Bread Flour haben 346 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 346 kcal.

Ist Malthouse Bread Flour proteinreich?

Malthouse Bread Flour enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Malthouse Bread Flour?

Malthouse Bread Flour hat 68 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Malthouse Bread Flour?

Malthouse Bread Flour enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Malthouse Bread Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (93 % DV), Kupfer (31 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), Phosphor (18 % DV) und Selen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Malthouse Bread Flour?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Malthouse Bread Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Doves Farm

Malthouse Bread Flour enthält 346 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 346 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 93 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

346kcal pro 100 g

12 gProtein

68 gKohlenhydrate

1,4 gFett

346kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	346 kcal
Fett gesamt L	1,4 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	68 g	25 %
Ballaststoffe L	7,4 g	26 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,77 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,25 mg	21 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,048 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	24,5 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	26,6 mg	2 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	72,5 mg	17 %
Phosphor L	219 mg	18 %
Kalium L	277 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kupfer L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,1 mg	93 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Iodin L	9,6 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
Ballaststoffe7,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker1,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett1,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Natrium12 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	58,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Doves Farm
Barcode: 5011766010061
Menge: 1kg
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Malted flour
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat, malted wheat flakes 15%, barley malt flour 3%, antioxidant (ascorbic acid).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5011766010061. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.