Malthouse Bread Flour
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Doves Farm
Malthouse Bread Flour indeholder 346 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 346 kcal.
Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).
100 g giver 93 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 21 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 346 kcal | |
| Fedt i alt L | 1,4 g | 2 % |
| Mættet fedt L | 0,3 g | 2 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 12 mg | 0,5 % |
| Kulhydrat i alt L | 68 g | 25 % |
| Kostfibre L | 7,4 g | 26 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,77 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,25 mg | 21 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 24,5 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,6 mg | 2 % |
| Jern L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 72,5 mg | 17 % |
| Phosphor L | 219 mg | 18 % |
| Kalium L | 277 mg | 6 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kobber L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 2,1 mg | 93 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Jod L | 9,6 µg | 6 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 14 %
- Kulhydrat 82 %
- Fedt 4 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 8 g)
- Kostfibre7,4 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3 g)
- Sukkerarter1,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,2 g)
- Fedt1,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,9 g)
- Mættet fedt0,3 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,53 g)
- Natrium12 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 132 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand12,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 58,3 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 4,8 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 12,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Doves Farm
- Stregkode
- 5011766010061
- Mængde
- 1kg
- Portion på emballagen
- 100 g
- Kategori
- Malted flour
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Wheat, malted wheat flakes 15%, barley malt flour 3%, antioxidant (ascorbic acid).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5011766010061. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.