Maionese (-60% di grassi)
Verpacktes Produkt Fette und Öle Develey
Maionese (-60% di grassi) enthält 261 kcal pro 100 g.
Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (276 kcal pro 100 g).
100 g liefern 91 % des Tageswerts für Vitamin E, 42 % des Tageswerts für Chlorid und 27 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 261 kcal | |
| Fett gesamt L | 25,5 g | 33 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,4 g | 17 % |
| Cholesterin L | 42,8 mg | 14 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,9 g | 6 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 15,3 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 0,022 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 13,7 mg | 91 % |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,005 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,013 mg | 0,8 % |
| Folat (B9) L | 7,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 7,3 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,089 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 1,4 mg | 0,3 % |
| Phosphor L | 9 mg | 0,7 % |
| Kalium L | 5,6 mg | 0,1 % |
| Zink L | 0,073 mg | 0,7 % |
| Kupfer L | 0,018 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,028 mg | 1 % |
| Selen L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodin L | 40,2 µg | 27 % |
| Chlorid L | 973 mg | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 90 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,6 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,076 g)
- Zucker2,9 güber dem Median für Fette und Öle (Median 2,6 g)
- Fett25,5 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 26 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,4 güber dem Median für Fette und Öle (Median 2,7 g)
- Natrium640 mgüber dem Median für Fette und Öle (Median 610 mg)
- Protein pro 100 kcal0,38 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser64,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 13,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,019 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 13,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 64,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,009 g |
Produktdetails
- Marke
- Develey
- Barcode
- 4006824009980
- Menge
- 248g
- Kategorie
- Leichte Mayonnaise
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Acqua, olio di semi di girasole (24%), tuorlo d'uovo pastorizzato (4,5%), aceto di vino bianco, zucchero, amido modificato, sale, aceto di alcool, semi di senape, addensante (gomma di xanthan), acidificanti (acido citrico, acido lattico).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölEiEssigZuckerSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4006824009980. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.