Wie viele Kalorien hat Луканка?

100 g Луканка haben 367 kcal.

Ist Луканка proteinreich?

Луканка enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Луканка?

Луканка hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Луканка?

Луканка enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Луканка?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (57 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Vitamin B12 (30 % DV), Zink (28 % DV) und Iodin (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Луканка?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Луканка

Verpacktes Produkt Fleisch Еко мес

Луканка enthält 367 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 270 kcal pro 100 g über 405 Produkte liegt.

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 30 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

367kcal pro 100 g

26 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

29 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	367 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Cholesterin L	74,5 mg	25 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,021 g	0 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	4,8 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,6 mg	2 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,21 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,68 mg	57 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensäure (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,72 µg	30 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	26 mg	6 %
Phosphor L	206 mg	17 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	3,1 mg	28 %
Kupfer L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,018 mg	0,8 %
Selen L	14,1 µg	26 %
Iodin L	39,4 µg	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,25 g)
Zucker0,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Fett29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22,4 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,5 g)
Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Еко мес
Barcode: 2874168002088
Kategorie: Schweinewürste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

СВИНСКО МЕСО 77%; ГОВЕЖДО МЕСО 9,4%; СЛАНИНА 9,4%; СОЛ 1,8%; СМЕС ОТ ПОДПРАВКИ; КОНСЕРВАНТИ: E250, Е252; АНТИОКСИДАНТИ: Е301, Е331iii, ОЦВЕТИТЕЛИ: Е120, Е150c; ЗАХАРИ; ДЕКСТРОЗА.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Салам Пеперони нарязан Metro Chef	367	30 g	1 g	27 g
Шпек по домашна рецепта Молерите	369	22,4 g	3,4 g	31,7 g
Saucisson sec, fabriqué à partir de porcs élevés sans antibiotiques dès la naissance. Auchan	365	29 g	1 g	27 g
Свинска пикантна наденица Italiamo	364	28 g	1,9 g	27 g
Сурово-сушен Добруджански Бабек Орехите	372	25 g	0,5 g	30 g
Sudjuk Dobrudjanski Orehite Орехите	362	30 g	2 g	26 g
Салам шпек класик Орехите	361	21 g	1,8 g	30 g
Лонганиза de payes Porxas	360	32 g	3,4 g	37 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2874168002088. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.