Wie viele Kalorien hat Lombo Assado?

100 g Lombo Assado haben 137 kcal.

Ist Lombo Assado proteinreich?

Lombo Assado enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 69 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lombo Assado?

Lombo Assado hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lombo Assado?

Lombo Assado enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lombo Assado?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (59 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lombo Assado?

100 g enthalten 460 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Lombo Assado

Verpacktes Produkt Fleisch Fumadinho

Lombo Assado enthält 137 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 13 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 232 kcal pro 100 g über 102 Produkte liegt.

100 g liefern 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 36 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

137kcal pro 100 g

27 gProtein

1 gKohlenhydrate

2,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	137 kcal
Fett gesamt L	2,7 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Cholesterin L	67,9 mg	23 %
Natrium L	460 mg	20 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0,19 g	0,4 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	4 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,44 µg	2 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,7 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,8 mg	36 %
Pantothensäure (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	6,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,51 µg	21 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Eisen L	0,76 mg	4 %
Magnesium L	24,9 mg	6 %
Phosphor L	195 mg	16 %
Kalium L	329 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,012 mg	0,5 %
Selen L	13,8 µg	25 %
Iodin L	12 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 69 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 16 %
Alkohol 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,12 g)
Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,76 g)
Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,8 g)
Natrium460 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
Protein pro 100 kcal19,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,6 g
Alkohol L	2,8 g

Produktdetails

Marke: Fumadinho
Barcode: 20922085
Menge: 150 g
Kategorie: Fleisch und Erzeugnisse daraus
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

87% carne de suíno (lombo de porco), água, vinho (contém _sulfitos_), conservantes: lactato de sódio, nitrito de sódio; sal, dextrose, aroma, regulador de acidez: citratos de sódio; proteína animal (suíno), proteína do _leite_ (vaca), emulsionante: trifosfato pentassódico; alho, especiarias, antioxidante: eritorbato de sódio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Le Polpette con prosciutto cotto Casa Modena	138	18 g	2,1 g	5,5 g
Palette a la diable Moritz	136	14 g	1,1 g	8,4 g
Palette d'Alsace à la Diable Moritz	136	14 g	1,1 g	8,4 g
Lard fumé Aldi	139	16,6 g	5,5 g	5,6 g
Kraina Wędlin Select Schab pieczony 100g Kraina Wędlin	133	25 g	1,5 g	3 g
Wild Fleischvogel Betty Bossi	143	5,4 g	16 g	6,1 g
Königsberger Klopse ja!	129	6,4 g	5,5 g	9 g
Paio York Fumadinho	125	21,8 g	1,9 g	3,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20922085. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.