Levure de bière & sélénium

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Gayelord Hauser

Levure de bière & sélénium enthält 315 kcal pro 100 g. Serving, 4 g (4 g) liefert etwa 13 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (328 kcal pro 100 g).

100 g liefern 833 % des Tageswerts für Vitamin E, 772 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 418 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Levure de bière & sélénium von Gayelord Hauser, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
315kcal pro 100 g
39,5 gProtein
15 gKohlenhydrate
5,2 gFett
13kcal in Serving, 4 g (4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 315 kcal
Fett gesamt L 5,2 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Cholesterin L 0,27 mg 0,1 %
Natrium L 50 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 15 g 5 %
Ballaststoffe L 25 g 89 %
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 39,5 g 79 %
Vitamin A L 8,1 µg0,9 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,6 %
Vitamin E L 125 mg833 %
Thiamin (B1) L 9,3 mg772 %
Riboflavin (B2) L 0,8 mg62 %
Niacin (B3) L 36 mg225 %
Pantothensäure (B5) L 4,3 mg85 %
Vitamin B6 L 0,85 mg50 %
Folat (B9) L 569 µg142 %
Vitamin B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 112 mg9 %
Eisen L 5 mg28 %
Magnesium L 166 mg40 %
Phosphor L 1.054 mg84 %
Kalium L 1.517 mg32 %
Zink L 42 mg382 %
Kupfer L 0,46 mg51 %
Mangan L 4,1 mg178 %
Selen L 230 µg418 %
Iodin L 9,8 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 60 %Kohlenhydrate: 23 %Fett: 18 %315kcal / 100 g
  • Protein 60 %
  • Kohlenhydrate 23 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E833 %Thiamin (B1)772 %Selen418 %Zink382 %Niacin (B3)225 %Mangan178 %Folat (B9)142 %Pantothensäure (B5)85 %Phosphor84 %Riboflavin (B2)62 %

Nährwerteinordnung

  • Protein39,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 39,6 g)
  • Ballaststoffe25 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 22,1 g)
  • Zucker3,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1 g)
  • Fett5,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,7 g)
  • Natrium50 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 88,9 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser5,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L5,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gayelord Hauser
Barcode
3229820144160
Menge
160 g
Portion laut Etikett
4 g
Kategorie
Hefe
Verpackung
Plastic,Glass,Bottle cap,Jar,Wine cork
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

beer yeast, wheat germ 20%, anti-agglomerating: silicon dioxide, yeast, vitamin e,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3229820144160. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Levure de bière & sélénium?

100 g Levure de bière & sélénium haben 315 kcal. Serving, 4 g (4 g): etwa 13 kcal.

Ist Levure de bière & sélénium proteinreich?

Levure de bière & sélénium enthält 39,5 g Protein pro 100 g (79 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,6 g in Serving, 4 g (4 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 39,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Levure de bière & sélénium?

Levure de bière & sélénium hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 25 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Levure de bière & sélénium?

Levure de bière & sélénium enthält 5,2 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Levure de bière & sélénium?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (833 % DV), Thiamin (B1) (772 % DV), Selen (418 % DV), Zink (382 % DV) und Niacin (B3) (225 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Levure de bière & sélénium?

100 g enthalten 50 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.