Levure de bière paillette

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen BONNE FORME

Levure de bière paillette enthält 331 kcal pro 100 g. Serving, 10 g, 2 càs (10 g) liefert etwa 33 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

100 g liefern 967 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 174 % des Tageswerts für Folat (B9) und 144 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Levure de bière paillette von BONNE FORME, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
331kcal pro 100 g
49 gProtein
9 gKohlenhydrate
5 gFett
33kcal in Serving, 10 g, 2 càs (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 331 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 0,35 mg 0,1 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 9 g 3 %
Ballaststoffe L 27 g 96 %
Zucker gesamt L 8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 49 g 98 %
Vitamin A L 10,5 µg1 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,098 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 11,6 mg967 %
Riboflavin (B2) L 1 mg77 %
Niacin (B3) L 23 mg144 %
Pantothensäure (B5) L 5,1 mg103 %
Vitamin B6 L 0,88 mg52 %
Folat (B9) L 697 µg174 %
Vitamin B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 130 mg10 %
Eisen L 4,1 mg23 %
Magnesium L 150 mg36 %
Phosphor L 1.500 mg120 %
Kalium L 1.700 mg36 %
Zink L 6,5 mg59 %
Kupfer L 0,39 mg43 %
Mangan L 0,89 mg39 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 71 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 16 %331kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)967 %Folat (B9)174 %Niacin (B3)144 %Phosphor120 %Pantothensäure (B5)103 %Riboflavin (B2)77 %Zink59 %Vitamin B652 %Kupfer43 %Mangan39 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe27 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 20 g)
  • Zucker8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1 g)
  • Fett5 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 0,7 g)
  • Natrium200 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 188 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
BONNE FORME
Barcode
3396410025496
Menge
200 g
Portion laut Etikett
10 g (2 càs)
Kategorie
Nährhefe
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% LEVURE DE BIÈRE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3396410025496. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Levure de bière paillette?

100 g Levure de bière paillette haben 331 kcal. Serving, 10 g, 2 càs (10 g): etwa 33 kcal.

Ist Levure de bière paillette proteinreich?

Levure de bière paillette enthält 49 g Protein pro 100 g (98 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,9 g in Serving, 10 g, 2 càs (10 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Levure de bière paillette?

Levure de bière paillette hat 9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 27 g Ballaststoffe und 8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Levure de bière paillette?

Levure de bière paillette enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Levure de bière paillette?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (967 % DV), Folat (B9) (174 % DV), Niacin (B3) (144 % DV), Phosphor (120 % DV) und Pantothensäure (B5) (103 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Levure de bière paillette?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.