Légumes ratatouille
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte U
Légumes ratatouille enthält 19 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 38 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 62 kcal pro 100 g über 368 Produkte liegt.
100 g liefern 22 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 19 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,2 g | 0,3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,1 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 2,6 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 2,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 20 mg | 22 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,56 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 32,3 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnesium L | 11,2 mg | 3 % |
| Phosphor L | 29,1 mg | 2 % |
| Kalium L | 228 mg | 5 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,043 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 6 % |
| Selen L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodin L | 2,3 µg | 2 % |
| Chlorid L | 27 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 63 %
- Fett 13 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Ballaststoffe2,6 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Zucker2,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,6 g)
- Fett0,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,5 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 280 mg)
- Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser91,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,021 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,081 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,05 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,017 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,059 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 233 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 91,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3256224701156
- Menge
- 1 kg
- Portion laut Etikett
- 200 g
- Kategorie
- Ratatouille
- Verpackung
- Plastic,bag,frozen
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Tomates coupées 35%, aubergines coupées 22%, courgettes coupées 18%, oignons émincés 10%, poivrons rouges coupés 7,5%, poivrons verts coupés 7,5%.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3256224701156. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.